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サーモンマリネ
次にご紹介するのは、人気の定番メニュー「サーモンマリネ」です！サーモン、イクラ、そして新鮮な無農薬のベビーリーフをふんだんに使い、ハーブを散らして、爽やかな味わいに仕上がっています。 見た目も華やかなひと品ですね。
店舗情報
■店舗名：ピッツェリア・ドォーロ 恵比寿店
■最寄駅：JR恵比寿駅口徒歩5分
■電話番号：050-3468-1940
■営業時間：
ランチ
11:00～15:00
ディナー
[月～金] 17:30～23:00
[土] 17:00～23:00
■定休日：日曜日、祝日、年末年始
■禁煙・喫煙：店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）※ランチタイムは分煙
■公式HP：http://www.metius-foods.com/
6. カリフォルニアイタリアン！「ソルトウォーター」
アメリカ西海岸で人気のスターシェフ、デイヴィットマイヤーズが手がける「ソルトウォーター（Salt Water）」は、JR恵比寿駅東口を出て徒歩5分。恵比寿ガーデンプレイス、グラススクエア地下1階にあります。ガラス張りの外観が爽やかで素敵ですね♪
100席のすっきりと広々とした店内は、やはり西海岸を思わせる雰囲気です。カウンター席やテーブル席の他、奥には8名様まで入ることができる個室があります。キッチンが見えるカウンター席はお料理が好きな人に喜ばれそうですね。
タリアテッレのボロネーゼ
まず注文してみたいのは、アメリカでも人気の「タリアテッレのボロネーゼ」です！たっぷり卵を使った手打ちの平打ちパスタは、しっかりとした食感！そしてシェフのグランマの味を進化させたソースはどこか懐かしく感じる、味わい豊かなボロネーゼです。
贅沢！串焼き3種盛り合わせ
こちらも人気の串焼き3種盛り合わせです。海老とブロッコリーの串焼きにはアイオリデップソース、メカジキの串焼きにはサルサソース、そして牛肉の串焼きにはクミンと青唐辛子ピクルス添えを！どれもボリュームがあって、それぞれがまったく違ったおいしさ！大満足のひと品です。
店舗情報
■店舗名：ソルトウォーター
■最寄駅：恵比寿駅東口徒歩5分
■電話番号：050-3464-0519
■営業時間：11:00～23:00
■定休日：不定休日あり
■禁煙・喫煙：店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
■公式HP：http://salt-water.jp/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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