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中国エリア
ザ・フライング パイマン
オーストラリア出身のトニーさんが伝統の味をていねいに再現している専門店。生地からすべて手作りで、パフはサクサク、中はトロトロのミートパイを販売しています。
なお、お店が開いているのは金〜日曜日だけ。月〜木はお休みなので、足を運ぶときはご注意を。
こちらもネットでの通販に対応しているので、遠方の方はそちらのご利用を。人気の「パイ/ミニーソーセージロールおためしセット」2,727円(税込)なら、ふつうに買うよりもお安い価格で購入できますよ。
【店舗概要】
住所:広島県尾道市土堂1-7-4
電話番号:080-2917-1930
営業時間:10:30~18:00
定休日:月~木
参考URL:http://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340302/34015700/
公式URL:http://www.flyingpieman.jp/ja/
北海道エリア
札幌「ビーンズハッピー」
カフェのようなおしゃれな店が印象に残る札幌のミートパイ専門店。種類は15種類以上あるようです。ミートパイの他にはアップルカスタードなどのデザート系のパイもあります。冷めてもパリッとしているパイにハマる人が急増中らしいです。
きになるお値段は、ひとつ330〜450円ほど。+500円でスープとサラダがセットになるメニューもあるようです。
【店舗概要】
住所:北海道札幌市中央区大通西17-2-22 平木ビル1F
電話番号:011-557-5915
営業時間:10:30~19:00
定休日:火・第1月・第3月
参考URL:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1042799/
九州エリア
熊本「フィールズパイ」
昼はカフェ、夜はバルとして営業しつつ、ミートパイの専門店「フィールズパイ(feal's pie)」としての顔ももつお店です。
以前は店内でしか食べられませんでしたが、現在はテイクアウトやウェブショップを通じての通販にも対応。オーナーさんが半年をかけて完成させたというオリジナルレシピの味を自宅でも楽しませてもらえます。
人気商品は、熊本のブランド牛・あか牛を使った「あかうしミートパイ」。やわらかなその肉質と脂のうまさがパイ生地の中に詰め込んだ逸品なんだとか! お値段は、人気の「こあだわりのパイ 6個セット」が2,268円(税込)。
自宅で食べるときは、オーブンを150〜180度くらいにして余熱後に10〜15分程度あたためるとちょうどよいそうです。トースターなら、トレイにパイを置いて焦げないようにアルミをかぶせて10分、アルミホイルを外して1分焼くと、表面もしっかり焼けてサクサクの状態になるとのこと。
【店舗概要】
住所:熊本県熊本市中央区上通町4-10 トラヤビル 2F
電話番号:096-327-5345
営業時間:月〜木11:30~17:00 / 17:00~23:00、金土祝前日11:30~17:00 / 17:00~翌1:00、日祝11:30~17:00 / 18:00~23:00
定休日:不定休
参考URL:http://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001341/dtlmenu/
公式URL:http://feal.co.jp/
ミートパイ専門店のパイを楽しんで
少ないですが、日本でもミートパイ専門店はありましたね♪ぜひ一度おいしいミートパイを!
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