ライター : pomipomi

会社勤めをしつつ、空き時間を利用してmacaroniのライターをしています。料理・創作・ヒュッゲ・沖縄が大好きな、湘南在住のグルメ女子です。YouTubeでは、簡単・おいしい・美しいをテ…もっとみる

直火でおいしい!たこ焼きプレート

たこ焼きプレートとは、ガスコンロやカセットコンロで使える、直火型のたこ焼き器のことを指します。電気を使用する一般的なたこ焼き器と違って、高火力で一気に焼き上げることができるのが最大の持ち味。仕上がりの味にも雲泥の差が生まれるので、本格的なたこ焼きを作りたいという方にはうってつけの商品です。

基本の使い方

使い方はいたってシンプル。まずはプレートをコンロの上に置き中火にかけます。水滴を落としてジュワッと蒸発するようになったら火を弱め、プレート全体にまんべんなく油を引いていきましょう。あとは生地を流し込んで、いつも通りに焼いていけばOKです。

早い、おいしいだけじゃない!たこ焼きプレートのさまざまな魅力

コンパクトで収納しやすい

たこ焼きプレートは一般的なたこ焼き器と比べて、スリムでコンパクトが魅力。コンセントや土台などが付いていない分、収納時もかさ張りません。いざ使うときの出し入れも簡単なので、出しっ放し、しまいっ放しになることもなく、使用頻度も多くなりそうです。 自宅のみならず、お友達のおうちに持って行ったり、アウトドアで携帯する際の持ち運びにも大変便利。活用の場が広がります。

お手入れが楽ちん

たこ焼きプレートの大きな利点としてもうひとつ挙げられるのが、お手入れのしやすさです。一般的なたこ焼き器は、鉄板が土台にくっついていたり、構造が複雑だったりして洗うのがとても困難ですが、たこ焼きプレートの場合は、使用後も丸洗いができるのでかなり衛生的。 汚れ落ちもよく、洗い残しの心配もないので、次回使用する際にもスムーズに作業に入れます。

おすすめのたこ焼きプレート7選

1. おひとりさま向け「パール金属スプラウト 鉄鋳物製たこ焼きプレート」

ITEM

パール金属スプラウト 鉄鋳物製たこ焼きプレート

サイズ:約幅275(持ち手含む)×奥行160×高さ35mm

¥872〜 ※2018年05月26日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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一度に9個のたこ焼きが作れる、おひとりさま向けのたこ焼きプレートです。持ち手付きで使いやすく、完成したたこ焼きもそのまま食卓へ運べます。とにかく安いので、お試し用に買うのにもおすすめのひと品。ガスコンロ専用タイプです。

2. ガス火もIHもOK「池永鉄工 IH対応たこ焼きプレート14穴 持ち手付き」

ITEM

池永鉄工 IH対応たこ焼きプレート14穴 持ち手付き

サイズ:約幅335(持ち手含む)×奥行180×高さ70mm

¥2,139〜 ※2018年05月26日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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ガス火はもちろん、IHにも対応しているたこ焼きプレートです。底には溝が設けてあるので五徳からずれ落ちることもなく、安定した状態でたこ焼きが作れます。ハンドルが木製なので、素手で直に握れるのもポイントのひとつ。多すぎず少なすぎない14穴タイプです。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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