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13. トルコ料理と世界の珍しい料理「アロヒディン 日本橋店」
トルコ料理だけでなく、日本では珍しいウズベキスタンの料理やロシア料理も楽しめるのが「アロヒディン」です。シンプルで落ち着いた看板が目印ですよ！地下鉄日本橋駅から徒歩2分、東京駅からも歩いて15分ほどですので、出張や接待にも使いやすいお店です。
定員は20名ほどの小ぶりな店舗です。日本ではあまり見られない配色とインテリア、さらにジャズやウズベキスタンの民族音楽が流れ、異国情緒にあふれています。また、店内は正方形で全体を見渡すことができるので、宴会やパーティなど貸し切りでの利用もおすすめ！
ブドウの葉のドルマ
「ドルマ」はさまざまな食材を巻いたりつめたりして調理をするトルコの伝統料理。日本ではあまり食べることのないぶどうの葉にお米を詰めて巻いています。ニンニクの風味も良くトマトのあっさりとした味わいで、とても食べやすい料理ですよ。前菜として、トルコワインと一緒に召し上がってみて下さいね。
トルコのクスクスサラダ
ツブツブの小麦粉製品クスクスを使ったサラダはトルコでよく食べられるメニューのひとつです。トマトとクスクスのさっぱりとした味わいのサラダですので、串焼きや他のメインディッシュと一緒に召し上がると、あと口も爽快です。
店舗情報
■店舗名：ウズベク・トルコ料理専門店アロヒディン 日本橋店
■最寄駅：地下鉄 日本橋駅 D1番出口 徒歩2分
■電話番号：050-3490-2615
■営業時間：
ランチ【月～金】11:00～14:00
ディナー【月～土、祝日】17:00～23:00（L.O.22:30）
■定休日：日曜日
■禁煙・喫煙：店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
■wifi：なし
■公式HP：http://alohiddin.web.fc2.com/
トルコ料理で気分はスルタン
まだまだ日本ではメジャーとは言えないトルコ料理ですが、まずはよく知っているケバブや串焼きにチャレンジ、そのほかのラム料理やサバ料理もぜひ召し上がってみてください。トルコ料理の味わいは、あっさりとしたテイストの肉料理や魚料理もあり、思った以上に日本人の味覚に合うんですよ。
東京は他の地域に比べて本格的なトルコ料理点も多く、トルコ出身や本場で経験のあるシェフも多くいます。また、トルコ料理店は店内の装飾にこだわっている店舗も多いので、トルコ旅行気分や王様気分も味わえますよ！
▼東京で食べられる世界各国料理のお店！
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