ライター : nuts64

ヒースセラミックスで食卓がレストランに

サンフランシスコ発の陶器メーカー「ヒースセラミックス」。「ブルーボトルコーヒー」や「シェ・パニーズ」など、有名レストランでも使われています。 特徴は、落ち着いたアースカラーと洗練されたマットな質感。とてもシンプルで使いやすいデザインなので、世界中にファンがいるほど人気です。

「ヒースセラミックス」とは

1940年、エディス・ヒースという女性によって創られた陶器メーカー。製品はいまも、当時と同じようにハンドメイドで作られています。 「ヒースセラミックス」ならではのデザインや質感はもちろん、すべての陶器がオーブン・電子レンジ・食器洗い機に対応しているというところも人気の理由。普段の生活でも使いやすいところが嬉しいですね。

食器の種類は様々

1. ディナープレート

お肉やお魚など、メインのお料理を盛り付けるのにぴったりな大きさのディナープレート。1人用皿としてはもちろん、大皿料理を盛り付けるのにも使えます。 カラーバリエーションは、ホワイト・ブラウン・ブルーの3種類。グレーの縁取りがおしゃれな“Rim Line”のデザインです。

2. サラダプレート

最も使い勝手のいいこのサイズ。1人分のサラダやおかずを盛り付けるのにぴったりです。取り皿にも使いやすいですね。 カラーバリエーションが豊富で、ホワイトからダークグレーまで全9種類。落ち着いた色合いなので、数種類揃えてもバランス良くコーディネートできそうです。

3. ブレッドアンドバタープレート

名前の通り、パンやバター、卵料理を盛り付けるのにぴったりなブレッドアンドバタープレート。朝食用としてよく使われているサイズです。ケーキなどを取り分けるのにもおすすめです。 シリアルボウルやマグカップなどと色を揃えて使うと、統一感が出ておしゃれな朝食が楽しめそうですね。

4. シリアルボウル

シリアル用の少し深さのあるデザイン。ヨーグルトやフルーツはもちろん、実は和食とも相性が良く、副菜用のお皿としても使えます。 カラーバリエーションは全10種類。ぽてっと丸く、手のひらにすっぽりと収まるサイズ感です。
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