エスプレッソカップのおすすめ16選!素材やデザインで選びたい

自宅で毎日ドリップコーヒーやインスタントコーヒーを飲む方も多いのではないでしょうか。その中で、今回はエスプレッソ専用のカップについてご紹介。小さいカップの理由や選び方などを掘り下げていきます。厳選商品がてんこ盛りです♪

2019年10月10日 更新

エスプレッソをもっとおいしく!エスプレッソカップとは?

エスプレッソカップは、なんといってもその小ささサイズが特徴ですよね。少量のエスプレッソを飲むためのカップとされています。エスプレッソは極細挽きのコーヒー豆を、エスプレッソマシンを使い、圧をかけて抽出するもの。このエスプレッソと牛乳を合わせると「カフェラテ」ができます。

通常エスプレッソは抽出に20~30秒かかります。抽出量を増やすとえぐみが強くなり、少量が適量とされているんです。少量だと冷めやすいので、厚みのあるカップで温度を保つのが一般的。

エスプレッソカップの選び方

容量

エスプレッソカップの容量は、20ml~50mlのものが一般的です。エスプレッソを飲むための専用カップとして作られました。エスプレッソは少量を抽出するため、普段使っているようなマグカップだとあっという間に冷めてしまいます。空気にたくさん触れると香りも逃げてしまうので、エスプレッソをおいしく楽しむために必然的な形をしているのです♪

ソーサー

カップを置く受け皿のソーサーはスプーンや砂糖を置くために使われることが一般的ですが、実は本来の使い方はまた別にあります。コーヒーの発祥の地、西洋では、当時猫舌で熱さに弱い人がすごく多かったそうです。

そこで熱いコーヒーを冷ますために、一度ソーサーにコーヒーを移していたんです!そしてそのままソーサーに直接口を付けて飲んでいたと言われています。今ではそんな風に飲む人はいませんが、ソーサーはその名残で現代に残っているんですよ。
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