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表参道の人気スポット「グラッシェル」
表参道からちょっと歩き、静かなエリアにたたずむ「GLACIEL(グラッシェル)」。
アイスクリーム界に革命を起こしたと言われる、アントルメグラッセというアイスクリームで作った、リッチなデコレーションケーキの専門店です。
奥に入って入口付近へ向かいます。全体的にシンプルな建物で落ち着いた高級感があります。
おしゃれな店内♪
大きなショーケースがある店内
なかに入るとおいしそうなアイスケーキがショーケースに並んでいます。ケーキのように見えますが、実はアイスという手の込んだスイーツです。
ジェラードも売っています。アイス専門店というだけあって味は抜群だと評判です。
2階はカフェ
2階にはカフェがあり、イートインも可能。シンプルな店内でゆっくり過ごしたくなります。ランチセットもあり、メニューはサラダ、キッシュなどヘルシーでおいしいものが楽しめます♪
迷ってしまうほどの種類が
ショーケースには所狭しとアイスケーキの見本が並んでいて、どれもおいしそう!普通のケーキではスポンジのところがすべてアイスという構成になっています。
季節限定の商品や、かわいいキャラクターデザインのものも!誕生日ケーキにすれば大好評間違いなしだと思います。
夏にはこんな新作が
夏の新作がこの「リコピン」北海道余市産こだわりのミニトマト「キャロルセブン」をたっぷりつかったトマトのケーキです。トマトの青臭さがまったくなく、トマトの甘みと酸味だけをうまく残した見た目がキュートなアイスケーキです。
切ると真ん中にマダガスカル産のバニラアイス、そしてシャーベット、表面は真っ赤なゼリーでコーティング。底にはアーモンド生地があり、たくさんの食感を楽しめます。
2階のカフェではおいしいコーヒーと一緒に楽しめるのが嬉しい♪少しずついろんな種類のアイスケーキが食べられます。
フルーツがたくさんのっているものや、アイスケーキではない普通のケーキもあるそうです!
表面がちょっと溶けかけたころに縦に一気にフォークを入れていろんな層を一緒に食べるのがおすすめ。口どけの差を楽しむのがアイスケーキのいいところ。
アイスケーキはスポンジを使ってないのでケーキ特有の重たさがまったくなく、ぺろっと軽い感じ♪アイス専門店として売り出しているだけあり、さまざまなフレーバーのアイスがありますが、どれも素材本来の味を大切にしているのがわかります。
上に乗っているマンゴーは、カットされているマンゴーではなくマンゴーアイス。ゴロゴロと大胆にのせたマンゴーアイスはとっても濃厚!
真ん中にはココナッツ風味のバニラアイス♪かかっているマンゴーソースと絡めて食べるとよりおいしい。一番下にはメレンゲがあり、甘さがほしいときは嬉しいです♪
そうそう、上にごろごろと乗ったシリーズはマンゴー以外にいちご味もあるんですよ!いちご好きにはたまらないひと品です。
ジェラートはテイクアウトも可能なので食べながら表参道を散歩なんていうのもいいですね!
グラッシェルのアイスケーキに夢中!
表参道にある、グラッシェルのアイスケーキを食べたくなった人も多いでしょう!キュートな見た目は食べるのがもったいないぐらいです。ただアイスなので、見とれてるうちに溶けないように注意してくださいね。
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