通販で買える杏露酒おすすめ5選！簡単アレンジ方法や選び方について (3ページ目)

杏露酒の魅力はそのまま飲むだけにはとどまりません。スイーツにプラスしてみてもおいしくいただけます。スイーツとひと口に言ってみてもその用途はさまざまで、ケーキやゼリーなど、いろいろなメニューで大活躍しますよ。

特におすすめしたいのは杏仁豆腐。杏露酒は中国酒をイメージして作られているため、中華のスイーツと相性抜群です。杏露酒を使って、ちょっぴり大人向けのスイーツを楽しんでみませんか？

杏露酒の賢い選び方

出典：snapdish.co

甘さ

まずご紹介したいのは、杏露酒のいちばんの特徴と言っても過言ではない「フルーティーな甘み」をポイントとした選び方です。杏露酒にもいろいろな甘みのものがあり、すっきりとした甘みやまったりとしたものまでさまざま。甘みのお好みや、ロックやソーダ割りなどの飲み方によってセレクトしてもおいしくいただけそうですね。

アルコール度数

先ほどご紹介した通り、杏露酒の平均的なアルコール度数は14度。ビールの度数が5度くらいなので、決して弱いお酒ではないことがよくわかりますね。しかしもちろん、製品によっては7から15パーセントと度数もさまざまなんですよ。

「甘くて飲みやすい杏露酒を楽しみたいけれど、お酒はあまり強くない」という方は、度数の低めなタイプをセレクトするとよいでしょう。

好みに合わせて

ほかのお酒と同様に、杏露酒も製品によって味わいや香りがさまざま。飲みやすいサワーなどのアルコールドリンクや、あんずピューレの入ったにごり酒、そして丸ごとあんずの実が入っている豪華なものなど、いろいろなタイプが見つかりますよ。

食事と一緒に楽しみたいときは、スッキリ感の強いものがおすすめ。ハチミツや果実感の強いものを選べば、食後のデザートの代わりとしても楽しめそうですね。お好みやシーンによって選んでみてくださいね。