【種類別】おでん鍋のおすすめ商品15選！IHで使えるものも

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ライター : Ricca_ricca

いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に！

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おでん鍋の種類と特徴

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電気式

おでん鍋というとガス式が主流ですが、ご家庭内で使うならコンセントを差し込むだけで使える電気式がおすすめです。電気式はガス式と比べるとお値段も少々高めですが、安全性にも優れているので、小さなお子さまのいるご家庭でも安心して使うことができます。ゆっくり時間をかけて火を通すので、素材はふっくら柔らかくなるのが特徴。温度調節機能が付いているので、加熱後の火の調整も楽にできます。

ガスまたはIH式

ステンレスやホーローのおでん鍋なら、ガスコンロやIH式のコンロにも使えます。ステンレス製は軽いので出し入れが簡単ですし、ホーローはさびにくいのでお手入れが簡単なのが特徴です。どちらも保温性に優れているのでおでんにはピッタリ。おでん以外にも煮込み料理やお鍋に使えるので、家族で食卓を囲む機会が多いご家庭は、ひとつ持っていると便利ですよ。

土鍋やホーロー製

一家にひとつはある土鍋。お手軽に使えて保温力にも優れているので、おでん鍋にするにはピッタリです。ただし焦げ付きやすいという欠点があるので、底の方をこまめにチェックするようにしましょう。また煮込み過ぎると食材が煮崩れするので、その点も注意が必要です。ホーロー鍋もお手入れが簡単で保温性も高く、使い勝手がいいのでおすすめですよ♪

保温性抜群！電気式おでん鍋5選

1. 蓋付き「電気保温おでん鍋田楽亭割蓋」

出典：amazon.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

電気保温おでん鍋田楽亭割蓋 CS3-061214 931706

￥2,713〜

木枠にステンレス製鍋と木蓋、さらに具を仕切る仕切り板が付いています。電気で保温ができるので煮詰まる心配もありません。お鍋で一度煮込んだおでんを保温するのに使えます。

※2018年3月8日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

見ためも本格的な電気保温おでん鍋。こちらの調理器は保温専用なので、一旦お鍋でおでんを作り、こちらで保温する使用方法なります。コンセントに差し込むだけで使用できるので、みんなでおでんを囲んでワイワイ食べたいときにおすすめですよ。

【グッズ情報】 ■サイズ：保温式おでん鍋/幅36cm×奥行25.5cm ×高さ13cm(ハンドルを含む)、仕切り20cm×23cm×5.8cm ■重量：1450g ■素材・材質：保温式おでん鍋/焼き桐・ステンレス鋼、仕切り/ステンレス鋼 ■製造国：日本 ■仕様：保温式おでん鍋:容量3.4L、コード長:1.4m、定格電圧:100V-90W ■価格：2,713円