黒ビールに合うおつまみ5選

1. チーズポテト

茹でたじゃがいもにローズマリー、チェダーチーズをかけたトースター焼きのレシピ。風味豊かなポテトは黒ビールにもぴったりです!お手軽に作りたいときには、じゃがいもをレンジにかけてやわらかくしてもOK。チーズのコクとハーブの香りが楽しめるひと品です。おしゃれな耐熱皿を使えば、テーブルも華やかになりますよ♪

2. トマトバジルラスク

こちらはパン耳でつくる簡単ラスクのレシピです。トマトペーストをパン耳に浸して、バジルとパルメザンチーズをかけて焼きます。バジルの香りとチーズのコクが黒ビールにもよく合います。サクサク食感もおいしいラスクは、おもてなしのおつまみとしてもおすすめです。女子会でも喜ばれること間違いなし♪

3. 鶏もも肉のフライパン焼き

チキンと黒ビールの組み合わせは最高ですよね!こちらのレシピは、しょうゆやほんだし、ごま油などの調味料を揉みこんで作るので、旨みたっぷりの仕上がりに♪しっかり味のチキンは男性にも喜ばれるひと品です。カロリーが気になる人は鶏むね肉やささみを使ってヘルシーにするのもおすすめです。

4. 帆立のバターしょうゆ焼き

コクのある黒ビールは魚介類との相性もばっちりです。こちらのレシピはぷりぷり食感のベビー帆立のソテー。バターとにんにくでコクのある香り豊かな味わいの帆立が楽しめます。みりんとしょうゆの甘辛仕立てで、黒ビールのおつまみにぴったりです。焼くだけで簡単に作れるのも魅力的ですね。

5. フィッシュフライ

ビールのおつまみの定番といえば、フィッシュフライは欠かせません。カレイやタラなどの白身魚に衣をまぶして揚げるだけ!外はサクっと中はふんわり、おいしい食感のフィッシュフライはみんなが集まる飲み会でも大活躍できますよ。お好みのディップソースを添えて楽しむのもおすすめです。

黒ビールを堪能しましょう

黒ビールといってもいろいろな種類があり、味も風味もさまざまです。数種類の黒ビールを用意して、みんなでわいわい飲み比べてみるのも楽しそうですね。ぜひ今回ご紹介した黒ビールを参考にして、お好みの味を見つけてみてくださいね。一日の終わりに、コクの深い黒ビールとおいしい料理でゆっくりディナーもおすすめです。
▼黒ビールに会うおつまみは他にも!参考にしてみてね♪
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