「カリーヴルスト」って？ドイツの絶品B級グルメを徹底解説！

お菓子の家の材料♪ドイツの伝統菓子「レープクーヘン」ってなに？

ドイツのお菓子といえば、シュトレンやバームクーヘンが有名ですよね。けれども、クリスマスに食べられている「レープクーヘン」って知っていますか？この伝統的なお菓子がおいしいと評判なんです！ここでは、「レープクーヘン」の魅力についてご紹介♪

ドイツの定番「シュトーレン」の作り方♪ 人気レシピ５選も必見

シュトーレン（シュトレン）はドイツのクリスマス定番のお菓子です。クリスマスマーケットで買うこともできますが、熟成させることでさらにおいしさが増すシュトーレンをぜひおうちで作ってみましょう。人気レシピ5選ご紹介します。

大きすぎ!? ドイツの国民食「シュニッツェル」を作ろう！

お皿からはみ出さんばかりの「シュニッツェル」は、ドイツの国民食ともいえる伝統的な肉料理。大人から子供まで、さまざまなアレンジのシュニッツェルが人気メニューなのだとか。今回はそんな「シュニッツェル」の歴史や人気レシピ5選をご紹介します！