【料理上手の台所 vol.10】実用性もデザイン性も！shimaさん愛用の調理器具たち (2ページ目)

5.【コーヒー道具】ケメックス「マシンメイドコーヒーメーカー」

Photo by shima

アメリカの化学者ピーターシュラムボーム博士が開発したケメックスのコーヒーメーカー（サーバー）がお気に入り。ブラックコーヒーをドリップで入れるときに使っているんだとか。実験室にあったフラスコをコーヒーメーカー代わりにしたところから誕生したというストーリー通り、実験器具のようなスタイリッシュなデザインです。「木のハンドルががあるのでシンプルで持ちやすく使いやすいです」とshimaさん。コーヒー好きなら、サーバーまでデザイン性の高さにこだわりたいところ。コーヒーブレイクがもっと楽しめそう！

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ITEM

ケメックス「マシンメイドコーヒーメーカー」

￥4,799〜

サイズ（約）：全長21cm / 口径7.5cm / 底径9.5cm

※2018年2月19日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

6.【ミキサー】キッチンエイド「スタンドミキサー」

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1919年の販売以来、一般家庭のユーザーはもちろん、プロからも愛用され続けているキッチンエイドのスタンドミキサー。置くだけで画になるスタイリッシュなフォルムと、安定感のある作りが気に入っているそう。簡単な操作で食材を混ぜたり、捏ねたり、アタッチメントを交換するとスライサーになったりパスタが作れたり……と、アイデア次第でさまざまな料理に活用できます。shimaさんはスイーツ作りで特に威力を実感しているよう。