きれいな作り方のコツも伝授!「モザイク弁当」の並べるだけレシピ10選

一時期、SNSなどで「モザイク寿司」が話題になりました。そしていま、そのモザイクがお弁当の世界へと進出してきたのです。今回はじわじわとブームになってきている「モザイク弁当」の作り方やコツ、アレンジレシピをご紹介します。

2018年10月21日 更新

いつものお弁当をモザイクに!

以前、SNSでモザイク寿司が話題になったのは覚えているでしょうか。モザイク寿司とは、スーパーで売っているお刺身の盛り合わせや、余ったお刺身などを使って、簡単に作ることができるフォトジェニックなお寿司です。
そのモザイク寿司から発展した「モザイク弁当」が、いま、ひそかなブームになっているんです。お弁当なのでお刺身を使わずにそぼろや玉子焼き、ソーセージなど、お弁当の定番おかずや常備菜などを使うので、安心して持ち運ぶことができますよ。

今回はそんな「モザイク弁当」の作り方や、楽しいアレンジレシピなどをご紹介します。

モザイク弁当の基本的な作り方

材料

・冷凍枝豆
・卵焼き
・コーン
・おくら
・桜でんぶ
・肉そぼろ

など、昨日の残り物や冷凍食品もうまく活用してお好きな具材を揃えましょう。

作り方

1. お弁当にご飯を敷き詰めます。

2. 用意した具材をモザイク柄に並べるだけ!似た色味の食材は離れたところに配置すると、バランスよく仕上がりますよ。
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sakura

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