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5. 三重 とよや勘兵衛「ソマカツオの塩切り」
続いての登場が三重県南伊勢町にある民宿「とよや勘兵衛」の『ソマカツオの塩切り』です。古くから神事のお供え物として伝えられてきた伝統料理で、塩漬けして3ヶ月以上発酵させた「なれずし」のような料理。
こちらでは10ヶ月以上熟成させるそうで、チーズのようなまろやかな味わいが評判になっています。南伊勢町のブランド認定品に選ばれ、雑誌『BRUTUS』の「ご飯の友特集」でグランプリを獲得するほどの人気商品です。
普通のご飯にも合いますが、かなり塩気があるのでお茶漬けにピッタリ!また和製アンチョビとして、細かく切ってパスタやサラダなどに入れてもいいですし、日本酒のおつまみとしても文句なしですね。
現在のところ半年待ちの大人気商品で、基本的にEメールかFAXで民宿のほうへ直接注文するしかないようです。東京日本橋の「三重テラス」の店頭でも販売されることもあるようなので、こまめにチェックしたいですね。
6. 東京 焼肉矢澤「元祖炊きたてご飯にかける焼肉」
最後に登場したのが肉汁あふれるハンバーグでおなじみのミート矢澤の系列店で、各国に高級焼肉店を展開している焼肉矢澤の「元祖炊きたてご飯にかける焼肉」。肉と肉汁、タレをイメージした焼肉感あふれる自慢の逸品です。
ひと月に300セットだけの通販限定商品で「ご飯にかける焼肉」2本と、焼き上がりの香ばしさをイメージした「元祖秘伝のカリカリ」1本、計3本セットでの販売になります。
2015年に開催されたミラノ国際博覧会に出品したところ、あっという間に売り切れてしまったという評判の商品です。最後にクイズに勝った向井理さんが、ひと口食べて「うんまぁ~♩」と発するほどのおいしさ!ご飯だけでなく画像のように稲庭うどんにもいいですね。
こちらも注文が殺到していて、いまのところ発送まで4ヶ月待ちだそうです。それでも「絶対にほしい、食べたい!」という方は下のリンクからどうぞ。
ITEM
矢澤 元祖 炊きたてご飯にかける焼肉2便 元祖 秘伝のカリカリ1瓶
¥6,400
※2021年7月8日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
待ってでも食べたい逸品揃い!
ゲストの尾野真千子さんひとりだけが食べられず残念でしたね。嵐のメンバーは全体的に「にんにくトマトラー油」に好印象を持ったようです。どの商品も注文殺到ですぐには入手困難ですが、それでも待つのが本当のグルメ!さっそくお気に入りをオーダーしてみませんか。
▼いろんなご飯のお供をチェック!
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