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お花のケーキ「カーネーション」限定発売
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」から母の日限定商品『カーネーション』が登場。2017年4月中旬より予約受付が開始され、全国の同店にて発売されます。
アンテノールとは?
1978年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した洋菓子ブランド。全国の百貨店を中心に43店舗が展開され、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン(職人)の思いと技術を込められた洋菓子屋さんです。
見た目も華やかなスイーツ
繊細なピンクのカーネーションが印象的な母の日限定ケーキ「カーネーション」。苺のコンフィチュールをサンドしたスポンジに、苺と桃のさわやかなヨーグルトムースが重ねられています。カーネーションの花びらは、職人さんが1枚1枚手で削りとったチョコレートを丁寧に重ねて作り上げられており、食べるのがもったいほど、美しいスイーツです。
今年の母の日は、アンテノールのスイーツを贈ってみてはいかがでしょうか?
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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