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東京駅に「クッジマンモナシ」がオープン
JR東京駅構内「銘品館東京南口」に、お菓子の味わいを引き立てるシナモンをコンセプトにしたスイーツブランド「Qudgeman Monaci(クッジマンモナシ)」が2017年3月13日よりオープンしました。
店名の「クッジマンモナシ」は、逆さから読むとシナモンマジック!シナモン好きにはたまらないこちらの店は、パッケージや店内も赤がいっぱいでかわいいです。
シナモンたっぷり!商品紹介
コーヒーシナモンビスコッティ
シナモンやジンジャーのスパイスとエスプレッソをフィナンシェ生地に練り込み、カリッと軽い食感になるまでじっくり焼き上げられたお菓子。
アップルシナモンガレット
フランス産のゲランド塩の風味豊かなガレット生地に、シナモンパウダーを効かせたりんごのプレザーブが練り込まれ、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられたお菓子。
スペキュロスバウムクーヘン
スイス産バターとアーモンドプードルを練り込んだ生地にシナモン、オールスパイス、カルダモンのスパイスを効かせ、仕上げにブラウンシュガーで丁寧にブリュレされたスペキュロス風のバウムクーヘン。
世界最古のスパイスとも言われるシナモンは、独特の香りと風味、甘味をもち、お菓子の味わいを引き立ててくれます。シナモンの魔法がかかったこだわりのお菓子を、ぜひ!
店舗概要
Qudgeman Monaci(クッジマンモナシ)
住所:〒100-0005東京都千代田区丸の内1丁目9番-1 JR東京駅構内 銘品館東京南口店内
TEL:03-5222-4373
営業時間:6:30~21:30
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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