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12. 砂糖不使用。バナナのオートミールクッキー
バナナとオートミールだけで作る素朴な味わいのクッキーです。砂糖や油を使わず、自然な甘さとザクっとした食感が特徴ですよ。小腹がすいたときや朝食代わりにもぴったりで、焼きたての香ばしさとバナナの風味が広がります。
13. バター不使用。レーズンのオートミールクッキー
生地にレーズンをたっぷりと混ぜ込む、オートミールクッキーのレシピです。レーズンの甘酸っぱさをしっかりと感じられますよ。白ねりごまを使うことで、バターなしでもコク深く仕上げられます。レーズンは、オートミールと同様に鉄が豊富な食材です。
14. 混ぜて焼くだけ。干し柿のオートミールクッキー
干し柿やアーモンド、オートミールを加えるドロップクッキーです。材料を混ぜたら、スプーンで天板に落として焼くだけなので簡単に作れます。干し柿の独特な食感を楽しめますよ。また、レモン皮を加えるため、さわやかな風味に仕上がります。
ナッツ入りオートミールクッキーのレシピ5選
15. オートミールで手作り。グラノーラバー
Photo by macaroni
オートミールにミックスナッツやドライフルーツを加えて作るグラノーラバーのレシピです。どの食材も食物繊維が豊富で噛みごたえ充分。ただし、カロリーが低いわけではないので、ダイエット中は食べ過ぎないようにしましょう。（※6）
16. 香ばしい。アーモンドオートミールクッキー
オートミールと米粉にアーモンドの香ばしさを重ね、やさしい甘さに仕上げたオートミールクッキーです。豆乳とメープルシロップを使うことで軽やかな口あたりに仕上がり、素材本来の風味を楽しめます。朝食やおやつにもぴったりですよ。
17. オーブンで作る。米粉のオートミールクッキー
オートミールと米粉を使うクッキーです。焼くまでにかかる時間は約10分。思い立ったらすぐに作れるレシピです。米粉は薄力粉、米油はサラダ油で代用できます。家にある調味料と相談して、ぜひ作ってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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