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6. クリームをサンドしても
クリームをサンドすればよりボリュームが出てケーキらしい仕上がりに。こちらの画像はドイツの伝統的なケーキ「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（黒い森のサクランボケーキ）」をイメージして作られているそうですよ。なんだか童話の世界から抜け出してきたかのような、とってもかわいいケーキですね。
7. 四角く作ってパーティーに
ホームパーティーにはフリーカットで食べられる四角いパブロバはいかがでしょう？カッティングボードに乗せて出せば、その華やかさにきっと歓声が上がりますよ。お好みでチョコレートソースやカラメルソースをかけてもおいしそうですね。
8. 夏にはサッパリ系フルーツで
夏はやはりサッパリとしたフルーツが食べたいですよね。パッションフルーツやオレンジなど酸味のあるフルーツをトッピングすれば、夏場でも食べやすいサッパリ系のデザートに大変身。ソースは食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしておくと、よりサッパリいただけますよ。
9. セルフトッピングで食べやすく
すぐに湿気ってしまうのが難点なパブロバ。デコレーションせずに提供するセルフトッピングスタイルなら、そんな心配ももういりません。クリームやソースを直前にかけられるので、いつでもできたてがいただけますよ。余ったパブロバは乾燥材入りの密閉袋で保存してくださいね。
10. モンブラン風に仕上げても
こちらはなんと、定番ケーキであるモンブランをパブロバで見事に再現！確かにメレンゲが土台になっているモンブランも存在しますが、その発想はなかったですよね。パブロバ好きにもモンブラン好きにもたまらない、新しいスイーツです。
「世界一の朝食」で有名なビルズでも食べられる！
「作るのはちょっと……」という方はお店で召し上がってみてはいかがでしょうか？あの「世界一の朝食」で有名な「ビルズ（bills）」でもパブロバがいただけるようですよ。二子玉川にあるこちらの店舗では、ランチとディナーでパブロバがご注文できます。
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