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ラップを使いこなしておいしく食べよう
ラップの必要性とつかいかた、いかがでしたか。レンジのしくみがわかると、ラップをかけたほうがいい食品、かけないほうがいい食品の判断がつきやすいのではないでしょうか。
ラップをかける判断基準は、「水分をとばしたくない食品、食材はラップをかける」「水分をとばしたい食品、食材はラップをかけない」です。
食品や食材には、量の差はあるものの水分が含まれているため、ラップを使用する機会は多くありますが、ラップもレンジも料理をおいしく食べるための道具です。ラップのありなし、張り方を使いわけることにより、おいしいものをさらにおいしく頂くことができます。ぜひためしてみてください。
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