店舗情報

■店舗名:コン カフェ(CONG CAFE) ■住所:101ホアンコー、ドンダー、ハノイ ■電話番号:091-181-11-66 ■営業時間:7:00〜23:30 ■定休日:なし ■公式HP(ベトナム語):http://congcaphe.com/

ヨーグルトコーヒーを作ってみましょう!

ヨーグルトコーヒーは家庭でも楽しめます。とっても簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(1杯分)

・ヨーグルト(プレーン) ……100g ・インスタントコーヒー……2g ・お湯……50cc ・練乳もしくはハチミツ……20g ・シナモン……適量

作り方

グラスにヨーグルトと練乳、もしくはハチミツを加え、ヨーグルトが滑らかになるまで、よく混ぜ合わせます。そこへコーヒーを注ぎ、シナモン振りかければ完成です。アイスでもホットでも同じ作り方です。

おいしいヨーグルトコーヒーを作るポイント

ヨーグルトとコーヒーの目安の比率は1:1~2:1です。ヨーグルトをコーヒーよりも多めに入れるのがおいしく仕上げるポイントです。 インスタントコーヒーを使用する場合は、濃いめにコーヒーを入れることで、本場の味に近づきますよ。

ティータイムにヨーグルトコーヒーを

一見驚く組み合わせのヨーグルトコーヒーですが、味は絶品。甘くて酸味のあるヨーグルトコーヒーは、スイーツ感覚で楽しむこともできます。 ティータイムのコーヒーにヨーグルトコーヒーを取り入れてみるのはいかがでしょうか。
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