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沖縄はステーキソース天国!
実は、沖縄にはA1ソース以外にもおいしいステーキソースがあるんです。いくつかご紹介しましょう。
No.1ソース
ITEM
売れてます!!TVで話題のステーキソース♪
¥750〜
※2020年3月11日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「No.1ソース」は、那覇市にある有名ステーキ店「ジャッキー」と兵庫県の木戸食品が共同開発したソースです。超濃厚なアメリカンタイプのステーキソースらしいですよ。「ジャッキー」の店舗や、沖縄のスーパーでも買えるようです。
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B.Cスタンダードソース
「B.Cスタンダードソース(880円)」は、沖縄の老舗クラウンホテルが販売しているソースです。沖縄県産マンゴーと黒糖を使用し、まろやかで風味豊かなソースになっています。クラウンホテルのHPで詳しく紹介されています。
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S1ソース
「S1ソース」は、沖縄県産黒糖を使用した、バター風味の万能ソースです。群馬県の正田醤油株式会社さん。沖縄のためだけに生産し、出荷しているのだそう。沖縄のスーパーや、空港などに置いてあることが多いようですので、現地に訪れた際にはぜひとも買って帰りたいソースです。
OK ステーキソース
「OK ステーキソース(¥530)」は、沖縄県産の黒糖やシークワーサーを原料に加えたステーキソースです。「ビストロまぁる」という洋風居酒屋のオーナーシェフが開発したそうです。こちらは店頭での販売になっています。
A1ソースのおすすめの食べ方
A1ソースはステーキなどのお肉に直接かけるだけでなく、いろんな料理のアクセントで使ええます。ビーフシチューやハンバーグのデミグラスソース、ミートソースに加えてもひと味違うコクのある風味が引き出せます。
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