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スフレパンケーキ
厚みが2〜3cmあるパンケーキに、キャラメリゼしたバナナが2本半、たっぷりの生クリーム、そしてメープルシロップがついたひと品です。生クリームは甘さ控えめで、スイートなバナナと相性抜群！ボリュームもたっぷりで、食べ応えもあるパンケーキです。
ロコモコプレート
ハワイを代表する料理といえば、やはりロコモコですよね。ご飯の上にのったアボカドは、とてもクリーミー。水菜、レタス、トマトは新鮮でシャキッとしています。ハンバーグはジューシーでボリュームたっぷり！特筆すべきは、いちばん上に鎮座している目玉焼きで、絶妙な焼き加減でいい具合に卵がとろっとしています。
店舗情報
■店舗名：HANAUMA（ハナウマ）
■最寄駅：つくば駅
■住所：茨城県つくば市松代2-5
■電話番号：029-879-8793
■営業時間：[ランチ]11:30〜15:00（L.O.14:30）[ディナー ]平日 18:00〜22:30（L.O.21:30）[土日祝 ]18:00〜23:00（L.O. 22:00）
■定休日：月曜日、木曜日
■参考URL：http://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8015497/
■公式HP：http://hanauma.jp
３．カフェバーディ
隠れ家的なこちらのお店「カフェバーディ」は、ご夫婦ふたりで営まれているアットホームな雰囲気のお店です。こちらにはドッグランが併設されていて、ペットも一緒に楽しむことができますよ。
「わんちゃんも家族」という考えから、店内もペット同伴OK。芝生のドッグランをはじめ、リードフックなどの設備、わんちゃんメニューがそろっているのもうれしいポイントですね。
厚焼きパンケーキ
こちらの「厚焼きパンケーキ」は、2015年3月に登場したばかりという新メニューだそうです。ふわっと分厚く焼かれた素朴なパンケーキに、生クリームとアイスクリームが添えられたシンプルなひと品です。プラス300円で、季節をフルーツをのせてもらうこともできますよ。
常陸牛100％ハンバーグ
こちらのお店のイチオシメニューは、地元のお肉である常陸牛を100％使用したハンバーグです。肉と玉ネギだけで作ったハンバーグには、つなぎは一切使われていません。常陸牛の持つ旨味を、ダイレクトに感じることができるひと品です。
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