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北海道の女子力アップスポット
北海道産の素材を、自分たちの手でおいしく加工して、お客さんへ届ける。そんなシンプルだけど、なかなかできないことを、丁寧に行っている会社が「ノースファームストック」です。
基本的には、通販で全国へ加工食品を販売するのがメインです。でも実は、会社のある北海道には、直営店があるんです。
北海道岩見沢市志文町に、まるで大きな倉庫のような外観の「ノースファームストック」があります。最寄りの「志文駅」からは1キロ以上あるので、駅からタクシーを利用するといいですよ。
開放感のある店内
外観からも分かる通り、店内はとっても広々としています。1階がショッピングスペースで、2階がカフェスペースになっています。店内は完全禁煙ですよ。
こちらがイートインスペースの様子。1階から階段を上ると、白いイスと木製のテーブルが並んでいます。荷物置きもあり、心配りが嬉しいですね。
イートインを利用する場合は、1階で注文を済ませて、2階に行くと、店員さんが料理を運んできてくれます。
目玉商品がたくさん
いろんなスタイルのパンケーキがありますが、さすがにこのスタイルはあまり見かけないのではないでしょうか。
一度きれいに焼いたパンケーキを、すべてひと口大にカットして、カップに詰め込み、トッピングをして完成。
これなら、自分でカットする手間も省けるし、何より食べ歩きができるんですよね。
もちろんパンケーキはできたてで、まだ温かいものが運ばれてきます。お店で一番人気があるのも、納得の商品です。
「スムージー」（￥580）
左が「イチゴ＆ミルク」、右が「アサイー＆バナナ」だそうです。少しお値段は高めですが、その価値のある、贅沢な味がするそうですよ。旅の疲れを、フレッシュなスムージーで回復させるのもいいですね。
「大納言ショコラタルト」（￥1,400）
もちろん、北海道産の大納言かのこを使用しています。和と洋の組み合わせ、これが相性抜群で、とても濃厚だそうです。チョコレートが2層仕立になっていて、チョコ好きさんも、和菓子派さんも、満足させる出来なんだとか。
お土産に最適の瓶詰め商品
旅のお土産に最適なのが、こちらの瓶詰め商品です。野菜のディップは、3種類の味があり、バケットにつけて食べると、ちょっと贅沢な食べ物になるのだそうです。お酒にも合いそうですね。
こちらの「北海道エスプレッソミルクジャム」は、乳だけでなく、エスプレッソにもこだわり、札幌にある老舗「インフィニ珈琲社」の焙煎豆を使用しているんだとか。こちらは、パンに塗るだけでなく、お菓子作りなどにも使えそうですね。
目玉商品がたくさんありすぎる「ノースファームストック」。北海道へ行ったら、外せないスポットになりそうです。
店舗情報
住所：北海道岩見沢市志文町292-4
電話番号：0126-35-5251
営業時間：10:00～18:00（L.O.17:30）
定休日：年中無休（年末年始除く）
参考URL：http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010708/1043814/
公式サイト：http://www.northfarmstock.com/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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