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ヤンソンさんの誘惑
これについては、意外や意外。『ヤンソンさんの誘惑』にも合うのが「ごまだし」の素晴らしさ。まさに万能調味料ですね。
『ヤンソンさんの誘惑』という料理は、厳格なベジタリアン生活を貫いていたヤンソンさんが、ある日あんまりおいしそうな匂いに誘われて、つい食べてしまった料理……そう、それが『ヤンソンさんの誘惑』なのです。主にじゃがいもを使ったグリル料理と言いましょうか。詳しくは以前、記事でも紹介してますので、チェックしてみてください。
大人気で入手困難……！
『所さんのニッポンの出番』で紹介された、「漁村女性グループめばる」にて作られているごまだしは人気が集中しており、2016年2月22日現在は残念ながら公式サイトでの注文受付は一時中止されている状態です。
詳しくは、公式サイトをご覧ください▼
しかし、ネットでは販売しているオンラインストアもあったので、そちらも確認してみてくださいね。
楽天市場
Amazon
Amazonでは、原材料の違う3種類の「ごまだし」がセットになって販売されています。味わいの違いを比べてみたい方は、ぜひ試してみてください。
その人気ぶりゆえに、現在入手困難となってしまっている「ごまだし」。もし手に取る機会があったときは、いろんな調理法を試してみてくださいね！
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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