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4. まぐろどんぶり専門店「まぐろどんぶり瀬川」
大正15年から築地4丁目交差点で営んでいた寿司屋が発祥の「瀬川」。本まぐろのみを使用したづけのまぐろどんぶり専門店です。
まぐろの奥深い味わい、秘伝のづけ醤油、厳選されたお米の調和を楽しむことができます。
まぐろどんぶり:900円(税抜)
ツヤツヤと光る本マグロ赤身のヅケが乗った丼。お新香つきで900円。お茶も出してもらえます。
ふつう盛りは900円、大盛りは1,100円。日によって、中トロの「今だけどんぶり」1,600円もあります。この値段でこの質、この味。築地場外の海鮮丼店のなかでは見逃せないお店です!
店舗情報
■店舗名:まぐろどんぶり瀬川
■最寄駅:築地駅
■住所:東京都中央区築地4-9-12
■電話番号:03-3542-8878
■営業時間:
8:00~11:30(売切れ次第終了)
朝食営業、ランチ営業
■定休日:水曜・日曜・祝日
■喫煙:完全禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13002344/
■公式HP:http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-13/019.html
場内のおすすめ海鮮丼3選
テレビなどでもおなじみの競りが行われていたり、水産物を積んだトラックやターレットと呼ばれる小型特殊自動車が行き交ったりする活気溢れる場内。次にこちらでおすすめのお店を3店ご紹介します。
5. 遅めのランチなら「市場の厨房」
青果市場の一角にあり、隠れ家的な雰囲気の「市場の厨房」。お昼は豚の生姜焼きやカレーライスなど通常メニューのほか、真鯛のかぶと焼き、鰹のたたきなど日替わりメニューが楽しめます。
築地のお店では珍しくランチは14時までやっているので、寝坊しちゃっても大丈夫!さらに、営業時間が6時~22時まで、夜は居酒屋として営業している築地市場の中では珍しいお店です。
築地のお店では珍しくランチは14時までやっているので、寝坊しちゃっても大丈夫!さらに、営業時間が6時~22時まで、夜は居酒屋として営業している築地市場の中では珍しいお店です。
海鮮丼(どんどん丼):1,700円
新鮮で極上のネタが10種類も入っている、かなり贅沢な海鮮丼。脂ののったサーモンやブリ、平目、甘エビなど、どれもほどよい歯ごたえと甘みを感じられる刺身を堪能できます。
小鉢やみそ汁が付いてきますよ。
小鉢やみそ汁が付いてきますよ。
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