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チキンと鴨のリエット
チキンブイヨンの旨みが効いたリエットは、野菜のディップとして使うのもオススメ♡鶏肉と鴨がちょうどいいバランスで混ざっているため、チキン系が好きな方にとってはたまらないかも♩
ル・マン風リエット
一口食べると、豚肉の背脂の旨みが口いっぱいに広がります♡こちらも、滑らかな食感ながらも豚肉の繊維はしっかりと感じることができます。
チキンとプロシュート ヘーゼルナッツ風味のパテ
しっかり塩味をつけたチキンと鶏レバー・プロシュートに香ばしいヘーゼルナッツを加えました♡クリーミーな濃厚なこちらのパテは、ぜひどっしりとした赤ワインと合わせてみて♩
鴨のレバーとブラックトランペット茸のパテ
鴨レバーの苦みとブラックトランペットの香りが絶妙♡重みのある味わいは赤ワインにぴったり♡こちらは可愛いイラストがついていないですね!
自分用だけではなく、手土産にもおすすめ!
女子会やホームパーティなどにお呼ばれした際に手土産として持っていくと注目を浴びること間違いなし♡の、見た目も可愛く美味しさも◎のパテ&リエットのご紹介でした。
基本的にどのパテもワインとの相性が良いので、ぜひ合わせて食べてみてくださいね♡
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