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エチゴビールから新シリーズ「フルーツビア研究所」が10月16日（金）に登場！
「全国第一号地ビール」として知られるエチゴビールが、これまでの商品とは一線を画した新しいフルーツビールシリーズ「フルーツビア研究所」を、2026年10月16日（金）から販売開始します。
「日常で楽しめるフルーツビール」「食事やスイーツにも合うフルーツビール」を目指して開発されたシリーズで、普段あまりビールを飲まない方にも、クラフトビールの楽しさを知ってもらうことが狙いです。
「日常で楽しめるフルーツビール」「食事やスイーツにも合うフルーツビール」を目指して開発されたシリーズで、普段あまりビールを飲まない方にも、クラフトビールの楽しさを知ってもらうことが狙いです。
「フルーツビア研究所」概要
- 第一弾：ル・レクチェ×小麦のエール（2026年10月16日（金）発売）
- 第二弾：ダブルベリー×レッドエール（2026年11月20日（金）発売）
- 容量：350ml缶／アルコール度：5%
- 参考価格：356円（税込）（税別324円）
1. ル・レクチェ×小麦のエール
“洋梨の貴婦人”とも呼ばれる新潟県産ル・レクチェの果汁を使ったウィート（小麦）エールです。洋梨ならではの上品な味わいと、フルーティーなホップの香りが調和。甘さを抑え、まろやかな口あたりながらスッキリとした後味で、お食事やスイーツとも相性がよく、何杯でも飲める味わいに仕上げられています。
| 商品名 | フルーツビア研究所 ル・レクチェ×小麦のエール |
|---|---|
| 発売日 | 2026年10月16日（金） |
| 酒別 | 発泡酒 |
| 原料 | 麦芽（外国製造）、ホップ、西洋なし果汁（ル・レクチェ）、西洋なし濃縮果汁、小麦 |
| アルコール度 | 5% |
| 容量 | 350ml缶 |
| 参考価格（税込） | 356円（税別324円） |
2. ダブルベリー×レッドエール
栃木県産イチゴの果汁に、ラズベリーの果汁も加えて、熟したベリーの香りを表現したレッドエールです。ラズベリーの酸味、カラメルモルトの香ばしさ、ストロベリーの余韻が織りなすハーモニーが楽しめます。グラスに注ぐと、きれいなルビーレッドが目にも鮮やかです。
| 商品名 | フルーツビア研究所 ダブルベリー×レッドエール |
|---|---|
| 発売日 | 2026年11月20日（金） |
| 酒別 | 発泡酒 |
| 原料 | 麦芽（外国製造）、ホップ、ストロベリー濃縮果汁、大麦、ラズベリー濃縮果汁 |
| アルコール度 | 5% |
| 容量 | 350ml缶 |
| 参考価格（税込） | 356円（税別324円） |
「研究所」をイメージしたポップなデザインと世界観
従来のエチゴビールのヤギマークを配したトラディショナルなデザインから少し距離を置き、「研究所」に見立てた、ポップで明るいデザインを採用しています。
缶には、スタッフのアロマ、ホップ、Dr.ヤギの3人が、クラフトビールの楽しさを日夜研究している様子を描いた四コマ漫画を掲載。SNSでも、缶の漫画と連動した情報発信が行われます。公式アカウントは、X（@fruitbeerken）とInstagram（fruitbeerken）で展開されています。
フルーツ本来の個性を生かした味わいづくり
味わいづくりで大切にしているのは、フルーツ本来の個性です。香料を使わず、フルーツ由来の自然な香りと味わいを生かして、甘すぎず飲み飽きない味を追求しています。
なお、フルーツ由来の原料を5％以上使用するため、酒税法上は「ビール」ではなく「発泡酒」に分類されます（麦芽比率は50%以上）。
10月に「ル・レクチェ×小麦のエール」、11月に「ダブルベリー×レッドエール」を発売したあとは、それぞれの定番商品としての定着を図り、1年後を目途に第三弾の商品を発売する予定です。
なお、フルーツ由来の原料を5％以上使用するため、酒税法上は「ビール」ではなく「発泡酒」に分類されます（麦芽比率は50%以上）。
10月に「ル・レクチェ×小麦のエール」、11月に「ダブルベリー×レッドエール」を発売したあとは、それぞれの定番商品としての定着を図り、1年後を目途に第三弾の商品を発売する予定です。
フルーツの香りと味わいを楽しむ、新しいクラフトビール
ビールが苦手な方でも手に取りやすい、フルーツの個性が光る新シリーズ。ポップな缶デザインも気になるところなので、見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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