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クリスマス献立を華やかに見せる盛り付け方
Photo by rrrrriiiii
同じ料理でも、盛り付けしだいで食卓の印象はぐっと変わるもの。赤・緑・白の3色を意識すると、クリスマスらしい華やかさが出せますよ。メイン料理はお皿の中央に盛り付けると、存在感が際立つひと皿に。副菜は高さを出して盛り、立体感を演出しましょう。
また、大皿料理と小皿料理をバランスよく組み合わせることで、食卓にメリハリが生まれます。盛り付けを工夫して、特別な日の食卓を彩ってみてくださいね。
また、大皿料理と小皿料理をバランスよく組み合わせることで、食卓にメリハリが生まれます。盛り付けを工夫して、特別な日の食卓を彩ってみてくださいね。
クリスマス献立に迷ったら「メイン1品＋副菜2品＋主食」でOK
クリスマスの献立に迷ったら、「メイン1品＋副菜2品＋主食」を基本に組み立てるのがおすすめです。メインに合わせて彩りのよい副菜を選び、主食やスープで全体のボリュームを調整すると、まとまりのある献立に仕上がります。盛り付けにもこだわって、クリスマスの食卓を楽しみましょう♪
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※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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