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腸内環境を意識した食生活に取り入れやすい
発酵ドリンクである甘酒は、腸活を意識した食生活におすすめ。飲むタイミングに決まりはありませんが、朝の栄養補給や夜のリラックスタイムなど、目的に合わせて取り入れるとより効果的です。
美容を意識する人の栄養補給に
甘酒には、たんぱく質の材料となるアミノ酸や、エネルギー・たんぱく質などの代謝に関わるビタミンB群が含まれています。肌や髪も日々の食事から摂る栄養素によってつくられるため、美容を意識する人の栄養補給にも取り入れやすい飲み物です。ただし甘酒を飲むだけで肌の状態が改善するわけではないため、バランスのよい食事の一部として取り入れましょう。
甘い飲み物やおやつの置き換えに
甘酒は砂糖不使用でも自然な甘みがあるため、甘い飲み物や間食の置き換えに使いやすいのが特徴です。私自身、疲れた午後はついお菓子に手が伸びていましたが、甘酒に置き換えるようにしたところ、無理なく続けられています。
甘酒はいつ飲むのがおすすめ？
Photo by okamagami
飲むタイミングに厳密な決まりはありませんが、目的に合わせて取り入れると続けやすいでしょう。朝はエネルギー補給や、腸内環境を意識した食生活の一環として、間食は甘いものの代わり、夜は少量を温めてリラックスタイムに、というイメージで飲み分けるのがおすすめです。
甘酒は飲みすぎに注意！その理由とは
Photo by okamagami
甘酒は栄養を含む発酵飲料ですが、「体によさそうだから」と量を気にせず飲むのはおすすめできません。米麹甘酒には米由来の糖質が含まれ、酒粕甘酒は砂糖を加えて作ることも多いため、飲み方によっては糖質やカロリーを摂りすぎてしまうことがあります。
また酒粕甘酒にはアルコールが残る場合もあります。毎日の習慣にするなら、甘酒だけを特別視せず、食事や間食とのバランスを見ながら取り入れることが大切です。
また酒粕甘酒にはアルコールが残る場合もあります。毎日の習慣にするなら、甘酒だけを特別視せず、食事や間食とのバランスを見ながら取り入れることが大切です。
糖質・カロリーの摂りすぎ
米麹甘酒は砂糖を加えなくても自然な甘みがありますが、その甘みは米のでんぷんが分解されてできた糖によるものです。そのため、「砂糖不使用＝糖質が少ない」というわけではありません。
健康や美容を意識して飲んでいても、量が多ければ糖質やカロリーの摂りすぎにつながることもあるので、食事全体のバランスを見ながら飲む量を調整しましょう。
健康や美容を意識して飲んでいても、量が多ければ糖質やカロリーの摂りすぎにつながることもあるので、食事全体のバランスを見ながら飲む量を調整しましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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