知る人ぞ知る業務スーパーの逸品。「炙りアトランティックサーモン」が698円とは思えない

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ライター : pomipomi

Webライター

業務スーパーの「炙りアトランティックサーモン」知ってる？

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業務スーパーで販売されているこちらの「炙りアトランティックサーモン」。実はひそかにリピーターの多い逸品で、最近じわじわと注目を集めはじめているのをご存じでしょうか。

お店に探しに行ってみると、冷凍コーナーの片隅にひっそりと並んでいました。ものは試しに購入してみたので、本記事で特徴や味わいを詳しくレビューします。

口コミ・SNSの反応

これは当たり！ハマるおいしさ
脂のりがいい。香ばしさもたまらない
コスパ抜群。ストックしたい

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おいしいものを食べて心を満たすのが何よりの楽しみ。macaroni ではSNSで話題の商品を中心に、おすすめのトレンドグルメを発信しています。

業務スーパー「炙りアトランティックサーモン」

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税抜価格：698円

業務スーパーの「炙りアトランティックサーモン」は、公式サイトには掲載されていない、知る人ぞ知る人気商品。筆者が訪れた店舗では、税抜698円で販売されていました。

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サーモンを使いやすい柵状にカットし、表面を炙って香ばしく仕上げているのが特徴。骨は取り除かれていますが、小骨や筋が残っている場合もあるため、注意しましょう。

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冷凍された状態で販売されており、解凍するだけで食べられる手軽なアイテム。ストックしやすいのも魅力です。

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解凍し、パッケージから出してみると、ドーンと大迫力の大きさ。ずっしりとしていて厚みがあり、見るからに食べごたえがありそうです。

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長さは約18cm、重さは約200gほど。2人で分けて食べるのにちょうどよい大きさです。

脂のりばっちりなのにしつこくない。冷凍とは思えないおいしさ

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包丁を入れてみると、切るだけで脂のりのよさが伝わってくるほどのやわらかさ。断面にも脂がじんわりとにじみ出ており、見るからにおいしそうです。

表面の炙り具合も絶妙で、食欲をぐっとそそります。

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しょうゆをつけて食べてみると、身はほどよくプリッとしていて、しっとりとした口当たり。水っぽさや生臭さは一切なく、冷凍品とは思えないフレッシュな旨みが広がります。

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脂はしっかりのっているものの、こってりしすぎず、しつこくないのがうれしいところ。食べ飽きないので、自然と箸がどんどんすすみますよ。

炙った表面からふわっと広がる香ばしさもいいアクセント。シンプルにしょうゆをつけるだけでも十分な満足感です。

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そのまま刺身感覚で食べるのはもちろん、ごはんにのせてサーモン丼にするのもおすすめ。お店で出てくるような、ごちそう感のある1杯が完成します。

パスタに入れたり、サラダにトッピングしたりと、ほかにもさまざまな味わい方を楽しめそう。漬けにしてもおいしいのではないでしょうか。

コスパ最強。冷凍庫に常備したい！

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業務スーパーの「炙りアトランティックサーモン」は、税抜698円とは思えないおいしさとボリューム。我が家では家族にも好評で、「また買ってきて」「常備したいね」と食卓が盛り上がりました。

品薄になってしまうのが心配で、正直なところ、あまり人に知られたくないくらいです。それほどの逸品なので、気になった方は一度手に取ってみてはいかがでしょうか。