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セブンの新作「銀しゃりむすび」。従来品と食べ比べてみた

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2026年6月23日(火)、セブン-イレブンから新作おにぎりシリーズ「銀しゃりむすび」が登場。「お米本来のおいしさをダイレクトに感じられる」ということで、その味わいが気になるところです。

魅力的なコンセプトに加え、色みを抑えたシンプルなパッケージもSNSでは話題に。本記事ではシリーズの特長をご紹介するとともに、従来の手巻おにぎりとの比較レビューもお届けします。

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セブン-イレブン「銀しゃりむすび」シリーズとは?

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「銀しゃりむすび」は、“お米本来のおいしさをもっとダイレクトに味わってもらう”ことをコンセプトに、あえて海苔を使わずに仕上げた新しいおにぎりシリーズ。厳選した複数のお米をブレンドし、低圧精米や独自の品質基準、炊飯マイスターの管理によって、一粒一粒の食感や甘みが引き出されています。

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製造から販売まで、20℃前後の温度管理を徹底しているのも特長。ごはんが硬くなりにくく、いつでもおいしく味わえるよう工夫されているのがポイントです。

ラインアップは全6種類

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ラインアップは全6種類。「塩むすび」をはじめ、「焼しゃけ」や「ツナマヨネーズ」などの具材入りもそろいます。

なお、海苔を食べる直前に巻く従来の「手巻おにぎり」も引き続き販売。新シリーズとあわせて展開することで、多様化するニーズに対応していますよ。
種類
・塩むすび
・銀しゃけ
・ツナマヨネーズ
・辛子明太子
・紀州南高梅
・北海道産昆布

パッケージのシンプルさも特長

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パッケージは透明素材をベースに、白・黒・シルバーのインクのみを使用したシンプルな仕様。色数を見直すことで、商品の魅力を引き立てながら、手に取りやすい価格帯が実現されています。

※左上の赤い「おすすめ」マークはシールです。

「手巻おにぎり」と「銀しゃりむすび」を徹底比較

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「銀しゃりむすび」と従来の「手巻おにぎり」ではどのような違いがあるのでしょうか。同じ「北海道昆布」味を用意し、お米の味わい、具材の量、価格を比較します。

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なお、おにぎりの大きさはほぼ同じ。

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原材料表示を確認したところ、大きな違いは海苔の有無で、カロリーもほとんど同じでした。
種類エネルギー
手巻おにぎり
北海道産昆布
171kcal
(1個あたり)
銀しゃりむすび
北海道産昆布
176kcal
(1個あたり)
※「手巻おにぎり 北海道産昆布」は、一部地域ではエネルギーが異なります

お米の味わい

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まずはお米のおいしさから比較。パッケージには、どちらのおにぎりにも「ご飯監修 京都 八代目儀兵衛」と記載されています。

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食べ比べてみると、正直なところ大きな違いは感じられませんでした。強いて挙げるなら、「手巻おにぎり」はもっちりとした食感、「銀しゃりむすび」は米の粒立ちを感じられ、口の中でほろりとほぐれるようなシャリ感があるように思えます。

あくまで筆者の主観ではありますが、「銀しゃりむすび」のほうがわずかに塩味が強く、お米の甘みや旨みをより感じやすい印象も。とはいえ、目をつぶって食べ比べたら判別するのはむずかしいと感じるほどの差です。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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