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ベトナム料理尽くしの朝食ビュッフェ
Photo by Haruka
ホテル1階にある「Faifo Café」で朝食ビュッフェ。
ベトナム料理から洋食までバラエティ豊かで、料理はビュッフェ台に並ぶものだけでなく、できたてをオーダーできるメニューも用意されています。
ベトナム料理から洋食までバラエティ豊かで、料理はビュッフェ台に並ぶものだけでなく、できたてをオーダーできるメニューも用意されています。
Photo by Haruka
盛り付けや器、コーディネートにも、ベトナムらしいこだわりが感じられます。
なかでも目を引いたのが、ベトナムの街角で見かける、天秤棒の両端にかごを下げてフルーツを売り歩く光景をイメージしたディスプレイ。
なかでも目を引いたのが、ベトナムの街角で見かける、天秤棒の両端にかごを下げてフルーツを売り歩く光景をイメージしたディスプレイ。
Photo by Haruka
ホイアン名物の「カオラウ」をはじめ、ホーチミンで親しまれている「フーティウ」も並びます。できたての熱々で、ホテルらしい上品な仕上がり。
一杯に限らず、食べ比べができるのもビュッフェならではの楽しみです。
一杯に限らず、食べ比べができるのもビュッフェならではの楽しみです。
旧市街と川を一望できるルーフトップバー
Photo by Haruka
ホイアンの旧市街と川を一望できる、ルーフトップバー「The Deck」も忘れずに。開放感のある空間で、街並みを眺めながらゆっくりとドリンクを味わえます。
アオザイをレンタルして旧市街を歩く
※現地のカメラマンが撮影
二日目は、ベトナムの伝統衣装「アオザイ」を着て、街歩き。
細身のシルエットが美しいアオザイは、ホイアンの街並みとも相性抜群です。レンタルショップでお気に入りの一着を選んだら、いざ旧市街へ。
細身のシルエットが美しいアオザイは、ホイアンの街並みとも相性抜群です。レンタルショップでお気に入りの一着を選んだら、いざ旧市街へ。
Photo by Haruka
アオザイのレンタル料金は、デザインやスタイルによって異なりますが、1着あたり約15〜25米ドル（約2,400〜4,000円）。
ネックレスやヘッドピース、帽子などのアクセサリー類は別料金で、各アイテムにつき約2〜5米ドル（約320〜800円）が目安です。
ネックレスやヘッドピース、帽子などのアクセサリー類は別料金で、各アイテムにつき約2〜5米ドル（約320〜800円）が目安です。
現地カメラマンの撮影で思い出づくり
※現地のカメラマンが撮影
さらに、カメラマンによる撮影を依頼する場合は、3〜4名程度のグループで2時間あたり約100〜120米ドル（約1万6,000〜1万9,000円）。
アオザイ姿でホイアンの街並みを写真に残すのも、旅の楽しみ方のひとつです。
アオザイ姿でホイアンの街並みを写真に残すのも、旅の楽しみ方のひとつです。
ホイアンらしさを感じるカフェ巡り
ホイアンには、ベトナムらしいスイーツや個性豊かなドリンクを味わえるカフェも点在。旧市街を散策しながら、気になる店に立ち寄ってみました。
まるごとココナッツアイスが魅力「ティエム・チェー・シウ」
Photo by Haruka
地元で愛されるカフェ「Tiệm Chè Xíu（ティエム・チェー・シウ）」。
まるごとのココナッツの実に入ったココナッツアイスは、東南アジアならではの盛り付け。ココナッツの風味をしっかり感じながらも、甘さはすっきりしています。
まるごとのココナッツの実に入ったココナッツアイスは、東南アジアならではの盛り付け。ココナッツの風味をしっかり感じながらも、甘さはすっきりしています。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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