ライター : 知花 早紀

グルメ・トラベル系webライター/主婦

バレンタインに新提案!餃子で贈る甘い気持ち

2026年2月9日(月)から2月15日(日)までの1週間限定で、薄皮餃子専門店「渋谷餃子」から、バレンタインにぴったりなスイーツ系餃子「ひとくち餃子パイ」が登場しています。

餃子の皮をパイ生地に見立てた新感覚スイーツで、チョコフランボワーズ味とブルーベリーチーズ味の2種類を展開。

甘いものが苦手な方にも楽しめるよう工夫された、見た目も味も驚きのひと品です。

開発の背景:バレンタインのマンネリを打破

「バレンタイン=チョコレート」という固定観念に、渋谷餃子がユニークなアプローチで挑戦。

「何を贈ろうか迷っている」「甘いものは好きだけどカフェは苦手」という方に向けて、渋谷餃子の代名詞である「薄皮」技術を応用し、サクサクの皮ととろける餡のハーモニーが楽しめるスイーツ餃子を開発しました。

高級チョコではなく、熱々の餃子パイで相手の心と胃袋をつかむ新しいバレンタインの形を提案しています。

商品紹介:2種のひとくち餃子パイ

ひとくち餃子パイ ~チョコフランボワーズ味~

ココアを練り込んだ特製の皮で、濃厚なチョコレートと甘酸っぱいフランボワーズソース、さらにとろけるマシュマロを包み込んだ、まるでフォンダンショコラのような贅沢な味わい。

噛んだ瞬間になかからチョコとマシュマロがとろけ出し、温かさと甘さが口いっぱいに広がります。
商品名 価格 販売期間 販売エリア
ひとくち餃子パイ ~チョコフランボワーズ味~ 580円(税込) 2026年2月9日〜2月15日 渋谷餃子 全店

ひとくち餃子パイ ~ブルーベリーチーズ味~

鮮やかなピンク色の皮で包まれたこちらは、濃厚なクリームチーズとブルーベリーソースがたっぷり入っています。

チーズの塩気とベリーの酸味が絶妙にマッチし、まるでレアチーズケーキのような味わいに。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。
商品名 価格 販売期間 販売エリア
ひとくち餃子パイ ~ブルーベリーチーズ味~ 580円(税込) 2026年2月9日〜2月15日 渋谷餃子 全店

注目ポイント:断面と温度差が楽しい!

ひとくち餃子パイは、半分に割ると中からとろけたマシュマロやクリームチーズが現れ、見た目のインパクトと食感の変化が楽しめる仕様になっています。

さらに、冷たい「雪見だいふく」と一緒に提供されることで、“ひやあつ”の温度差も味わえる贅沢なひと皿に。食後のデザートやシェアメニューとしてもぴったりです。

渋谷餃子について

「餃子を囲んで、楽しいひとときを。」をコンセプトに、極限まで薄く仕上げた皮で包んだ本格餃子を提供する「渋谷餃子」。

ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもあう餃子を、どんなシーンでも気軽に楽しめるようにとこだわり抜いた味と品質で多くのファンを魅了しています。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ