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ナナズグリーンティーから春限定パフェ&ドリンクが登場
抹茶・日本茶をテーマに展開するカフェブランド「nana’s green tea(ナナズグリーンティー)」から、2026年2月24日(火)より桜シーズン限定の「sakura & strawberry」スイーツ&ドリンクが登場します。
この記事では、試食会で実際に味わった新作パフェとドリンクの魅力をレポート。ショートケーキをイメージした味わいに、桜と和紅茶が重なる春らしい味わいを紹介します。
この記事では、試食会で実際に味わった新作パフェとドリンクの魅力をレポート。ショートケーキをイメージした味わいに、桜と和紅茶が重なる春らしい味わいを紹介します。
| 商品名 | 桜の苺ショートケーキパフェ 1,780円(税込) 桜と苺のティーゼリーラテ(桜あん使用)(ICED) 780円(税込) |
|---|---|
| 販売期間 | 2026年2月24日~4月16日(なくなり次第終了) |
ティータイムコンサルタント
labriller
世界のお茶専門店に10年間勤務。紅茶コーディネーター、世界のお茶マイスター。紅茶や緑茶をはじめ、世界のお茶の魅力や楽しみ方を中心に発信しています。
1. 苺のショートケーキがモチーフ!「桜の苺ショートケーキパフェ」
「桜の苺ショートケーキパフェ」は、苺のショートケーキをイメージした、華やかなひと品。苺とホイップクリーム、桜アイスや桜あんを使ったソースを加えた、春を感じるパフェです。
桜あんと和紅茶ゼリーを、日本で長く親しまれてきた定番スイーツ「ショートケーキ」の構成と組み合わせ、食べ進めるごとにショートケーキを感じられる、ナナズグリーンティーらしいパフェに仕上げています。
桜あんと和紅茶ゼリーを、日本で長く親しまれてきた定番スイーツ「ショートケーキ」の構成と組み合わせ、食べ進めるごとにショートケーキを感じられる、ナナズグリーンティーらしいパフェに仕上げています。
苺のショートケーキを表現したパフェ。食べ進めるごとに変わる味わい
トップを飾るのはフレッシュな苺と桜の塩漬け。ホイップクリーム、スポンジ、桜アイスクリーム、苺ソース、玄米フレークが重なります。ほんのり桜の風味を感じながら、食べ進めるごとにまるでショートケーキのような味わいを楽しめます。
グラスの底部には、和紅茶ゼリーと苺ソース。ソフトクリームが溶け、ゼリーや苺ソースと混ざることでミルクティーのような味わいにも変化します。
グラスの底部には、和紅茶ゼリーと苺ソース。ソフトクリームが溶け、ゼリーや苺ソースと混ざることでミルクティーのような味わいにも変化します。
美しくトッピングされた苺は、まるで桜の花びらのよう!春らしく華やかな見た目に心躍ります。
ショートケーキの構成要素が重ねられたパフェは、素材そのものの味わいはもちろん、組み合わせてもおいしく、味わいの変化を楽しみながら飽きずに食べ進められました。最後は、酸味のある苺ソースや和紅茶ゼリーが、甘さをすっきりとまとめてくれます。
ショートケーキの構成要素が重ねられたパフェは、素材そのものの味わいはもちろん、組み合わせてもおいしく、味わいの変化を楽しみながら飽きずに食べ進められました。最後は、酸味のある苺ソースや和紅茶ゼリーが、甘さをすっきりとまとめてくれます。
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見た目も変化する味わいにもワクワク、ショートケーキの風味に、春らしい調和を感じるパフェでした。苺と桜の組み合わせは親しみやすく、お子さまと一緒に楽しむのもおすすめです。
2. 桜あんと和紅茶ゼリー、苺のマリアージュ「桜と苺のティーゼリーラテ」
「桜と苺のティーゼリーラテ」は、桜あんを使ったドリンクに、和紅茶ゼリーを加えた「飲むゼリードリンク」仕立てのひと品。
ソフトクリームが溶けていくことで、ラテのような味わいへの変化も楽しめる構成です。
ソフトクリームが溶けていくことで、ラテのような味わいへの変化も楽しめる構成です。
やわらかなピンク色が印象的。桜と和紅茶の出逢い
ピンク色がかわいらしい桜あんをベースにしたドリンク。トップにはソフトクリーム、白玉、桜の塩漬けが添えられ、底には和紅茶ゼリーや苺ソース、カット苺が重なっています。
桜あんドリンクは桜の風味がしっかりと感じられ、やさしい甘さが印象的。モチモチの白玉やソフトクリームとも好相性で、苺ソースや和紅茶ゼリーが混ざることで、甘みと酸味、食感の変化が楽しめます。角切りの苺がアクセントとなり、後味はすっきりとしています。
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桜の風味をしっかりと感じられるラテは、混ざり合うことで味わいが変化していくのも魅力。だんだんと暖かくなるこれからの季節、春を感じながらゆったりと楽しみたいドリンクです。
和紅茶をスイーツとドリンクで。「和紅茶を多くの方に楽しんでほしい」
ナナズグリーンティーが採用しているのは、「屋久島産オーガニック和紅茶」。今回のドリンク&スイーツでは、まろやかな味わいで渋みも少ない和紅茶の魅力を生かし、ゼリー仕立てにしています。ソフトクリームと組み合わせることで、和紅茶のやさしい風味がより引き立つ仕上がりも特徴です。
認知度は上がりつつあるものの、まだ知らない方も多い「和紅茶」。紅茶として楽しむのはもちろん、パフェやドリンクを通じて、「和紅茶をより多くの方に楽しんでほしい」という想いが込められています。
認知度は上がりつつあるものの、まだ知らない方も多い「和紅茶」。紅茶として楽しむのはもちろん、パフェやドリンクを通じて、「和紅茶をより多くの方に楽しんでほしい」という想いが込められています。
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ナナズグリーンティーでは、今注目の和紅茶を、飲むだけでなく季節の食材との組み合わせでも楽しめます。構成にこだわり、味わいの変化も楽しめる、春らしいスイーツ&ドリンクです。
今だけの限定パフェとドリンクをぜひ楽しんでください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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