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1月23日は『カレーの日の次の日は「カレーうどん」の日』に！
Photo by 大橋とおる
左から、テーブルマーク株式会社 庵原リサさん、小宮山雄飛さん、菊地亜美さん、鷲見玲奈さん、テーブルマーク公式キャラクター コシノツヨシくん
1月22日の「カレーの日」の翌日、1月23日に新たな記念日が誕生しました。その名もずばり『カレーの日の次の日は「カレーうどん」の日』。まさに前日に楽しんだカレーをカレーうどんにアレンジして味わいたくなるような記念日です。
2026年1月22日には、記念日を制定したテーブルマークが発表会を開催しました。この記事では、当日の様子をレポートします。
2026年1月22日には、記念日を制定したテーブルマークが発表会を開催しました。この記事では、当日の様子をレポートします。
テーブルマークがおすすめする“カレーうどん”へのアレンジ
Photo by テーブルマーク株式会社
テーブルマークは、2025年に「カレーライスの翌日の食事に関する実態調査」を実施しました。その結果、調査対象者2,203名のうち、約8割が翌日以降の分も見越してカレーを多めに作っていることがわかりました。
Photo by テーブルマーク株式会社
カレーを多めに作る人が多い一方で、翌日以降のカレーに“味のマンネリ”を感じる人や、「お鍋を洗うのが大変」と悩む人がいることも調査によって明らかになっています。
そうした悩みを解決する選択肢のひとつとして、テーブルマークが提案しているのが「カレーうどん」へのアレンジです。残ったカレーにだしを加えることで味の変化を楽しめるだけでなく、お鍋に残ったカレーもきれいに食べきることができます。テーブルマークの冷凍うどんを活用すれば、手軽にカレーうどんが作れるのも魅力です。
そうした悩みを解決する選択肢のひとつとして、テーブルマークが提案しているのが「カレーうどん」へのアレンジです。残ったカレーにだしを加えることで味の変化を楽しめるだけでなく、お鍋に残ったカレーもきれいに食べきることができます。テーブルマークの冷凍うどんを活用すれば、手軽にカレーうどんが作れるのも魅力です。
豪華ゲストがカレーにまつわるエピソードトークを披露
Photo by 大橋とおる
発表会には、菊地亜美さん、小宮山雄飛さん、鷲見玲奈さんが登壇。テーブルマークの「カレーライスの翌日の食事に関する実態調査」の結果を見ながら、カレーにまつわるエピソードトークを披露し、会場を盛り上げてくれました。
Photo by 大橋とおる
同調査で、半数以上の人がカレーうどんを作る際に冷凍うどんを使用していることがわかったと紹介されると、鷲見さんは、うどんが好きな子どものために冷凍うどんをストックしているとしたうえで、「手軽に作れるし、本当に困ったときの1食にしてくれるので、（調査結果には）本当に納得」と共感の声を寄せました。
カレーを大胆にアレンジ！カレーうどん試食企画
Photo by 大橋とおる
発表会の終盤には、芸能界きってのカレー通である小宮山さん考案のレシピをもとにした、“2日目カレーのカレーうどん”を試食する企画がスタート。菊地さんと鷲見さんが、それぞれ前日に作ったカレーをアレンジした2種類のカレーうどんが用意され、実際に試食しながらレビューしました。
Photo by 大橋とおる
“ド定番カレー”を作って持参したという菊地さんは、「自分のカレーをアレンジしてもらっているので、（味の違いが）とても分かりやすいですよね」と期待を寄せてから試食。味の感想を聞かれると、「昨日のカレーとは違った、だしがちゃんときいたカレーうどん用のカレーになっています！すごい」とコメントし、驚きの表情を見せていました。
Photo by 大橋とおる
自宅では“和風カレー担当”だという鷲見さんは、カレーうどんを試食すると、「大人向けの味付けでカレーを作ったんですけど、これは子どもが大好きな味。まろやかでクリーミーでおいしい」とコメント。見た目と味の変化に驚きつつも、自身のカレーの特徴でもあるしめじを見つけて箸上げし、会場を笑わせていました。
Photo by 大橋とおる
テーブルマークのカレーうどんアンバサダーを務める小宮山さんは、次の日のカレーうどんにおすすめのうどんとして、「カトキチさぬきうどん」をあげました。その理由のひとつが“くびれた形状”だとし、「カトキチさぬきうどんは微妙にくびれているんですよ。そのくびれがカレーによく絡むんです」と解説。
さらに、ストックできることや電子レンジで調理できる手軽さなど、冷凍うどんならではのメリットについても紹介してくれました。
さらに、ストックできることや電子レンジで調理できる手軽さなど、冷凍うどんならではのメリットについても紹介してくれました。
カレーライスの次の日はカレーうどんを楽しんでみよう
1月23日が『カレーの日の次の日は「カレーうどん」の日』として制定されたことをきっかけに、余ったカレーをカレーうどんにアレンジするのが定番になるかもしれません。電子レンジで調理ができる冷凍うどんは、手軽にカレーうどんが作れてとっても便利です。
テーブルマークの公式サイトには、カレーうどんのレシピが掲載されています。カレーうどんを作るときの参考にしてみてください。
テーブルマークの公式サイトには、カレーうどんのレシピが掲載されています。カレーうどんを作るときの参考にしてみてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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