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チャーシューメン 並 850円(税込)
豚骨醤油ベースのスープは、こっさりとした口当たりながらも豚骨のコクと旨味がしっかり染み出した絶妙なバランス。中太のストレート麺に濃厚スープがよく絡み、トッピングされたチャーシューはジューシーでやわらかく、香ばしい燻製の風味が一層満足度を高めてくれます。ほうれん草や海苔の存在感も抜群で、麺・スープ・具材の一体感が味わえる完成度の高い一杯です。
おすすめのポイント
- 「ラーメン百名店2024」に選出された実力店
- スープ・麺・具材のバランス感に優れた家系ラーメン
- 早朝7:00から営業、朝ラーメンが楽しめる希少店
【13位】しょっぱめな醤油と豚骨・鶏油が効いたスープが自慢の「勝鬨家(カチドキヤ)」3.7pt/701クチコミ
今更だけど見つけちゃった名店🍜
— 僕ちん (@b_o_k_u_chin718) August 16, 2025
こんな近くに素敵なラーメン屋さんがあったのに
伊勢佐木モール周辺ばかり見てて今まで気付かなかったの反省😭
家系ラーメン『勝鬨家』
YouTubeで見かけて行ってみたら、
マジ美味😆🫶
しょっぱめで濃い目なスープが最高✨
ほうれんそう増したくなった🫶… pic.twitter.com/l8k70ZHdP9
横浜市中区に位置する「横濱家系ラーメン 勝鬨家(かちどきや)」は、食べログの「ラーメン 百名店 2024」にも選出される実力派家系ラーメン店。豚骨と鶏ガラを丁寧に炊き上げたスープに鶏油を効かせた濃厚系スタイルで、パンチの効いた醤油ダレと絡むストレート麺が魅力。家系スタイルの中でも特に洗練された味わいで、地元ファンはもちろん、遠方からの訪問者も後を絶ちません。
勝鬨ラーメン(中)1,200円(税込)
「勝鬨ラーメン」は、豚骨と鶏ガラを濃厚に炊き上げたスープに、こだわりの醤油ダレを合わせた正統派の家系ラーメン。特注のストレート細麺に鶏油が絡み、風味とコクが口いっぱいに広がります。チャーシュー、うずらの卵、ほうれん草、海苔など豪華なトッピングが盛られ、ビジュアル的にも食欲をそそります。スープの最後の一滴まで飲み干したくなる深い味わいが特徴。
おすすめのポイント
- ラーメン百名店(2024)選出の確かな実力
- 特注細ストレート麺×鶏油香る濃厚スープが絶妙
- 女性向け「レディースラーメン」など多様なラインナップ
【14位】豚骨の旨みが凝縮!横浜の人気店「横浜家系ラーメン 中島家」3.7pt/588クチコミ
#178杯目-219日目/8月7日/ D
— 小南史郎(5373460) (@crazyabouttora) August 26, 2025
横浜家系ラーメン 中島家/反町
キャベツチャーシューメン
キャベツ入り発祥の店
流石の味👍
美味い😋
ご馳走様でした‼️🎯💯🍜💮🙇♂️ pic.twitter.com/LvxC4kT9C1
「横浜家系ラーメン 中島家」は、東急東横線・反町駅から徒歩3分に位置する家系ラーメンの名店。元々は矢口渡の名店「こうや」出身の店主が仕込むスープは、クリーミーでバランスの取れたコクが特徴。カウンター15席のコンパクトな店内で、常に行列が絶えない人気ぶりを誇ります。王道の家系スタイルに忠実でありながら、キャベツや海苔増しといったトッピングで自分好みに楽しめる一杯が味わえます。
チャーシューメン 900円(税込)
「チャーシューメン」は、家系ラーメンならではの濃厚な豚骨醤油スープに、分厚くやわらかなチャーシューを惜しみなくのせた一杯。
噛むほどに広がる旨味とほどよい脂の甘みが、ほうれん草や海苔のトッピングとともにモチモチの中太麺と絡み合います。食べ応え抜群のボリュームと満足感で、リピーターが後を絶たない看板メニューです。
噛むほどに広がる旨味とほどよい脂の甘みが、ほうれん草や海苔のトッピングとともにモチモチの中太麺と絡み合います。食べ応え抜群のボリュームと満足感で、リピーターが後を絶たない看板メニューです。
おすすめのポイント
- 豚骨醤油の王道を行く濃厚クリーミーなスープ
- 分厚くジューシーなチャーシューが食べ応え抜群
- キャベツや海苔増しなどカスタマイズが楽しめる
【15位】太麺×濃厚スープの黄金バランス!「おーくら家」3.6pt/695クチコミ
2024年家系 26杯目
— ✿ピロシキ✿ひろゆき✿ (@piroshki____) August 19, 2024
お盆休み明けの景気付けに家系食べようと思ったけど、月曜日でいつも行ってる店は軒並み定休日だった為に初来店のおーくら家へ。
食べログ曰く、現在の「吉村家直系店」よりも以前に吉村家から独立した老舗、だそうです! pic.twitter.com/71X8ydoHuW
横浜・東神奈川に店を構える老舗の横浜家系ラーメン店「おーくら家」。家系ラーメンの総本山「吉村家」出身の店主がつくる直系の味は、太麺と濃厚な豚骨醤油スープ、そして海苔・ほうれん草・チャーシューの絶妙なバランスが魅力です。カウンター13席のシンプルな店内は回転が早く、ひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気。東神奈川駅・仲木戸駅の両駅から徒歩圏内とアクセスも良好ですよ。
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