ライター : pomipomi

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カルディの新作「麻辣湯」はおいしい?食べてみた!

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中国・四川省発祥の「麻辣湯(マーラータン)」は、春雨や野菜などの具材をスパイシーなスープで煮込んで作る料理。ピリッとしたシビれる辛さが魅力です。

「自宅で本場の味を再現するのはむずかしそう」と思っていたら、カルディで「麻辣湯」なる新アイテムを発見。さっそく購入してきたので、本記事で商品の特徴や味わいを詳しくレビューします。

口コミ・SNSの反応

  1. 味のバランスが取れている
  2. スパイスに頼りきっていないのがいい
  3. リピート買い決定
  4. 真夏に汗をかきながら食べたい

カルディ「麻辣湯」

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カルディの「麻辣湯」は、「ピーシェン豆板醤」が使われた本格仕立て。奥深くまろやかな辛みのなかに、豊かな風味とコクを感じられる商品です。

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2〜3人前の濃縮タイプで、価格は税込289円

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作り方はパッケージの裏面に記載されています。ゆでた春雨、具材、水、本品を鍋に入れて、火が通るまで煮れば完成です。

水の一部を牛乳や豆乳に代えてもOK。まろやかさが加わりますよ。

心地よい辛さ。主食にもおかずにもなる

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できあがりがこちら。湯気とともに立ち上るスパイシーな香りに、食欲をぐっとそそられます。

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まずはスープをひと口。舌にピリッとした刺激が走り、あとからじんわりとシビれる辛さが追いかけてきました。

辛さの奥にはしっかりとした旨みがあり、つい「もうひと口……」と味を確かめたくなるおいしさ。濃厚でキレのある塩味も相まって、どんどん飲みすすめたくなります。

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春雨や野菜にもスープの味がしみしみ。主食としてはもちろん、おかずとしても楽しめるひと品です。

全体的に辛味は強めですが、「激辛」というほどではなく、ピリピリとした余韻が心地よいレベル。辛いものが好きな人はもちろん、そこまで得意でない人でもおいしく味わえると思います。

調理の手軽さも魅力

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おいしいだけでなく、鍋ひとつで本格味を楽しめる手軽さも魅力。常備しておけば、忙しい日やちょっと刺激がほしいときに重宝しそうです。

具材のアレンジも利くので、冷蔵庫の半端野菜を消費したいときにも便利!

辛いものが恋しい夏にぴったり。見つけたら即買い決定

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カルディの新商品「麻辣湯」は、手軽に本場の味を楽しめる優秀アイテム。スパイスをいくつもそろえてイチから作ることを思えば、圧倒的にコスパがよいのではないでしょうか。

辛いものが恋しくなる夏にこそ、ストックしておくと何かと役立つこと間違いなし。店頭で見かけたら、迷わずカゴに入れるのがおすすめですよ。
商品名麻辣湯
税込価格289円
内容量150g(2〜3人前)
エネルギー196kcal(150gあたり)
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※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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