たまごがけごはんにもおすすめ!

Photo by 千葉よう

関東風のすき焼きに合うのはもちろんですが、イチオシの簡単メニューはたまごがけごはん。いつもとは違うコクのあるたまごがけごはんが味わえます。肉じゃが、豚の角煮、牛丼、親子丼、炊き込みご飯などさまざまな和風料理にぴったりです。

タレとして使うなら、煮卵やブリの照り焼きにベストマッチ。お弁当のおかずには、挽肉と合わせてそぼろごはんはいかがですか?割り下と水の割合は、1:3を基準にするとおいしく仕上がりますよ。

総評

  1. おいしさ:★★★☆☆
  2. コスパ:★★★★☆
  3. 使いやすさ:★★★★☆
商品名割下の肉たらし
税込価格328.90円
内容量500g
原材料砂糖、しょうゆ、食塩、かつおエキス、酒精ほか

5. 浅漬けの素 ゆず

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218.90円
ロピアのプライベートブランドの「浅漬けの素 ゆず」は、和の料理人で有名な道場六三郎氏が監修した本格的な調味料です。ゆずの風味が凝縮された果汁と、さわやかな香りのゆずの皮が配合されています。毎日、おいしい浅漬けが食べたいなら買うべき商品。上品で繊細な漬物が自宅で食べられます。

口コミ・SNSでの反応

  1. 使い勝手がよすぎる!
  2. 道場六三郎さん推奨だしで上品な塩加減が絶妙
  3. 手軽においしい浅漬けが食べられる
  4. さっぱりとしたゆずの香りが良い

上品なゆずの風味で塩分控えめ

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濃厚なゆずの味わいと香りに魅了されます。ほんのりした甘さがあり、漬物の素でありながらしょっぱさを感じないさわやかさです。ゆずの鮮やかな黄色味がかった透明感。味、香り、色のすべてが「ゆず」そのものです。

素材の味を引き出す魔法の調味料

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ゆずの風味に合うきゅうり、キャベツ、にんじん、かぶ、だいこんなどの漬物の定番野菜、セロリやパプリカなどの洋風野菜でもおいしく食べられます。好みの野菜をカットして、保存袋に1時間程度漬け込めば完成です。

「浅漬けの素」200mlに対してきゅうりは2本分、キャベツの場合は1/6個が適量。野菜不足を解消したいときにも便利です。

総評

  1. おいしさ:★★★☆☆
  2. コスパ:★★★★☆
  3. 使いやすさ:★★★★☆
商品名浅漬けの素 ゆず
税込価格218.90円
内容量500ml
原材料還元水飴、食塩、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、ゆず皮ペース
ト、しょうゆほか

ロピア【調味料】総評まとめ

順位商品名税込価格総評
1位七味たれ328.90円おいしさ:★★★★★コスパ:★★★★★使いやすさ:★★★★★
2位トリュフソース438.90円おいしさ:★★★★★コスパ:★★★★☆使いやすさ:★★★★★
3位割下の肉たらし328.90円おいしさ:★★★☆☆コスパ:★★★★☆使いやすさ:★★★★☆
4位浅漬けの素 ゆず218.90円おいしさ:★★★☆☆コスパ:★★★★☆使いやすさ:★★★★☆
5位生塩こうじ229.90円おいしさ:★★★☆☆コスパ:★★★★☆使いやすさ:★★★☆☆
料理のジャンルを問わず、万能に使える「七味たれ」が堂々の第1位を獲得しました。しょうゆベースの甘辛なおいしさは、ロングセラー間違いなし。買いすぎた食材の在庫整理にも重宝します。

マンネリした料理をワンランク上の味わいにしたいなら「トリュフソース」、バリエーションを広げたいときは「割り下の肉たらし」が便利です。お酒のつまみやもうひと品欲しくなったら「浅漬けの素 ゆず」が大活躍しますよ。

どれも毎日の献立に頼りになる強い味方。常備しておきたいレギュラーの調味料です。ロピアに行ったらぜひ、チェックしてくださいね。
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