ロピアのオリジナル調味料が優秀すぎる！常備しておくべきおすすめ5選

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ライター : 千葉よう

酒仙女子 / webライター

魔法の逸品！ロピアのオリジナル調味料

Photo by 千葉よう

スーパーマーケット業界で快進撃を続けるロピア。コスパが高いオリジナル商品は大人気です。専門メーカーと共同で企画開発した自社独自の商品は、ほかのスーパーでは買えない個性あふれるものばかり。惣菜や生鮮製品はもちろん、素材の味を引き立てたり、料理の味を調整したりする調味料のラインナップも豊富です。

とはいえ、種類が多すぎてどの調味料を買っていいのか迷ってしまいますよね。そこで本記事では、買っておくべきロピアのオリジナル調味料をご紹介します。

1. 七味たれ

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税込価格：328.90円

ロピアマニアさんが推奨する「七味たれ」は、TVでも紹介された逸品。ロピアのプライベートブランドを手がける「丸越醸造」が製造しためずらしい調味料です。七味の豊かな香り、風味、旨みが凝縮。奥深さを感じる辛さとかつおだしのコクを楽しめます。

とろっとしたビジュアルは、まるでみたらし団子のしょうゆだれのよう。独特な味わいで素材の味を引き立ててくれます。マンネリ防止のちょい足し調味料にぴったり。料理のレパートリーが広がり、冷蔵庫に常備しておきたい1本です。

口コミ・SNSでの反応

万能たれで1本あると便利
控えめにしたみたらし団子の甘さと七味唐辛子の風味がある
辛味より甘さがくるけどクセになる
用途によって多種多様な使い方ができてありがたい

辛さと甘さのみごとなコラボレーション

Photo by 千葉よう

商品名のとおり、日本独特のスパイス「七味」らしさが特徴です。辛さのレベルは小辛。甘さを感じたあとにかすかな辛さが舌に残ります。最後は鼻の中に残る山椒と青のり、かつおの香りが印象的です。

素材の味を引き立てる名脇役

Photo by 千葉よう

冷やっこにそのままかけるのがイチオシの食べ方。素材の味を引き立ててくれるので好みの野菜にディップするのもおすすめです。5：5の割合でマヨネーズと混ぜればマンネリ化したサラダの味変にうってつけ。

こってりとした甘辛味は焼肉のタレにしてもOKです。もやし炒めに入れても相性ばっちり。餃子や焼売など味付きの料理のアクセントとしても使えますよ。

総評

おいしさ：★★★★★
コスパ：★★★★★
使いやすさ：★★★★★

商品名	七味たれ
税込価格	328.90円
内容量	360ml
原材料	ぶどう糖、しょうゆ、かつおエキス、香辛料、醸造酢砂糖ほか

2. 生塩こうじ

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税込価格：229.90円

ロピアのキャラクター「ロピタくん」がデザインされた「生塩こうじ」です。独特な風味は、「ロピタくん」のようにほっこりする味わいが特徴です。こうじが持つ酵素の力で肉や魚をやわらかくし、豊かな風味を醸し出します。食材に対し塩こうじの分量は10％が目安。漬け込み時間は約1時間がおすすめです。

とろみの強い一般的な塩こうじと、液体の塩こうじをかけ合わせたようなさらっとしたタイプです。においはキツくなく、とてもまろやか。チューブタイプのパッケージも扱いやすく便利です。