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7. 世界中の神食材で作るフィナンシェ「ゴッドブレスバター」
「GOD BLESS BUTTER（ゴッドブレスバター）」は、世界中から神と呼ばれる食材を集め、焼き菓子を製造・販売するブランドです。世界一のバター職人やチーズ職人など、各分野で神と呼ばれる人が監修しているのもポイント。人気の「ワットアワンダフルバター」は発酵バターが贅沢に使用されたフィナンシェで、芳醇さが魅力です。
フィナンシェには北海道産のホワイトチョコレートがキューブ状のまま練り込まれていて、ミルキーな味わいと食感が楽しめます。みっちりとした生地で食べ応えがあり、しっかりと甘いものを食べたいときにぴったりですよ。
フィナンシェには北海道産のホワイトチョコレートがキューブ状のまま練り込まれていて、ミルキーな味わいと食感が楽しめます。みっちりとした生地で食べ応えがあり、しっかりと甘いものを食べたいときにぴったりですよ。
おすすめポイント
- 世界中の神食材を使用し、各分野の神が監修した絶品焼き菓子
- フィナンシェに練り込まれたキューブ状のホワイトチョコが特徴
| 値段（税込） | 4個入 864円 |
| 買える場所 | グランスタ東京店 |
| 参考サイト | https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/god-bless-butter/ |
8. エシレバターの贅沢な味わい「エシレ・メゾン デュ ブール」
フランス産の上質な発酵バターを使用したリッチな焼き菓子が人気の「エシレ・メゾン デュ ブール」。いつも店前には長い行列ができています。クリーミーで香り高いエシレバターを贅沢に使用したフィナンシェ「フィナンシェ・エシレ」は、ジュワっと溢れるバターがたまらない逸品です。
表面はカリッと香ばしく、なかはジューシー。4個から16個まで詰め合わせて購入することができます。フランス伝統の焼き菓子がエシレ流にアレンジされていて、一度食べたらハマるおいしさです。
表面はカリッと香ばしく、なかはジューシー。4個から16個まで詰め合わせて購入することができます。フランス伝統の焼き菓子がエシレ流にアレンジされていて、一度食べたらハマるおいしさです。
おすすめポイント
- フランスの上質なエシレバターをふんだんに使用したフィナンシェ
- 噛むとバターがジュワっと溢れる
| 値段（税込） | 4個入 2,484円 |
| 買える場所 | エシレ・メゾン デュ ブール（東京・丸の内） |
| 公式サイト | https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/ |
9. バラエティ豊かなフィナンシェ「ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ」
Photo by @yurie_sweets
「Brick bake bakers by Pâtisserie ease（ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ）」は、日本橋兜町（かぶとちょう）の人気パティスリー「ease（イーズ）」のシェフが手掛けた焼き菓子専門店。バラエティ豊かな「クラフトフィナンシェ」が楽しめます。
「大納言」「メープル」「レモン」「マロン」「ピスタチオ」など豊富なフレーバーを、単品やギフトボックスで購入可能。店舗が東京駅構内にあるので、手土産にぴったりです。
「大納言」「メープル」「レモン」「マロン」「ピスタチオ」など豊富なフレーバーを、単品やギフトボックスで購入可能。店舗が東京駅構内にあるので、手土産にぴったりです。
おすすめポイント
- 人気パティスリーのシェフが手掛けたこだわりのフィナンシェが味わえる
- フレーバーが豊富で手土産にぴったり
| 値段（税込） | 300円～ |
| 買える場所 | グランスタ東京 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/brick_bake_bakers_tokyo/ |
10.厳選素材のフィナンシェ「ビーントゥフィナンシェ」
Photo by ＠1m2a0k5i
フィナンシェの名店「アンリ・シャルパンティエ」が手掛けた新ブランド「BEAN to FINANCIER（ビーントゥフィナンシェ）」。シチリア産アーモンドや北海道産の発酵バターなどこだわりの厳選素材を使用し、店内で焼き上げられるフィナンシェは香り高く絶品です。
フィナンシェは「プレーン」と「アーモンドクラッシュ」の2種類。バターとアーモンドの絶妙なマリアージュが楽しめる「プレーン」と、アーモンドの食感と香ばしさが加わった「アーモンドクラッシュ」はどちらもそれぞれに個性があり、おすすめです。
フィナンシェは「プレーン」と「アーモンドクラッシュ」の2種類。バターとアーモンドの絶妙なマリアージュが楽しめる「プレーン」と、アーモンドの食感と香ばしさが加わった「アーモンドクラッシュ」はどちらもそれぞれに個性があり、おすすめです。
おすすめポイント
- アンリ・シャルパンティエが手掛けるフィナンシェ専門店
- シチリア産のアーモンドと北海道産の発酵バターを使用
| 値段（税込） | 238円～ |
| 買える場所 | 新宿高島屋店 |
| 公式サイト | https://www.henri-charpentier.com/beantofinancier/ |
11. ミシュラン獲得レストランのクオリティ「ドルチェ タクボ」
Photo by @pomwonderfood
「DOLCE TACUBO（ドルチェ タクボ）」は、ミシュラン一つ星を獲得しているレストラン「TACUBO（タクボ）」が手掛けるパティスリー。人気の「食感と風味を味わう焦がしフィナンシェ」は、サクサク食感と焦がしバターの風味が楽しめます。イートインスペースでは、焼きたての感動を味わえますよ。
生地にはアーモンドプードルとカナダ産のメープルバターが使用されていて、芳醇さと香ばしさのバランスが絶妙。テイクアウトの場合は、オーブンでリベイクすると焼きたてのおいしさが復活するので試してみてください。
生地にはアーモンドプードルとカナダ産のメープルバターが使用されていて、芳醇さと香ばしさのバランスが絶妙。テイクアウトの場合は、オーブンでリベイクすると焼きたてのおいしさが復活するので試してみてください。
おすすめポイント
- ミシュラン獲得レストランが手掛ける人気パティスリー
- イートインスペースでは焼きたてのフィナンシェが味わえる
| 値段（税込） | 400円 |
| 買える場所 | DOLCE TACUBO、DOLCE TACUBO CAFEE |
| 公式サイト | https://d-tacubo.com/ |
12. 和洋折衷なフィナンシェ「岡田謹製 あんバタ屋」
Photo by @acco.90
和菓子と洋菓子どちらも好きな人には「岡田謹製 あんバタ屋」のフィナンシェがおすすめ。「あんバタフィナンシェ」は、バター風味豊かなフィナンシェと、北海道産のえりも小豆で作られるあんをあわせた和洋折衷な逸品です。あんには北海道オホーツクの塩とビート糖が使用されていて、やさしい甘さで小豆本来のおいしさが感じられますよ。
四角いフォルムのフィナンシェの中央に、たっぷりとあんが入っています。ジュワっとしたバターの味わいと、ねっとりとしたあんが調和し、何個も食べたくなるおいしさです。
四角いフォルムのフィナンシェの中央に、たっぷりとあんが入っています。ジュワっとしたバターの味わいと、ねっとりとしたあんが調和し、何個も食べたくなるおいしさです。
おすすめポイント
- フィナンシェと自家製あんが組み合わさった和洋折衷な逸品
- 北海道産のえりも小豆で作られるあんがおいしい
| 値段（税込） | 6個入 1,620円 |
| 買える場所 | 東京ギフトパレット店、イイトルミネ新宿店 |
| 公式サイト | https://anbataya.jp/ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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