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材料
Photo by aicolas_monyo
なすのボロネーゼ風炒め用には、豚ひき肉 300g・なす 中3個を用意します。すでにソースに香味野菜が溶け込んでいるので、具材がシンプルでありがたいですね。
ひき肉使用なのでさらに簡単
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ひき肉を使用するので肉をカットする手間がない分、さらに手軽！こどもも「作りやすい！」と自信満々で手伝ってくれました。
おかずでもパスタでも
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用意した具材はなすとひき肉だけでしたが、ソースの香味野菜ソテーが味に深みを持たせてくれて本格的な味わいに。シンプルな炒め調理でここまでお店の味に近づけられるのが嬉しいですね。
ボロネーゼ風炒めなのでおかずとして食べてもよし、パスタと和えてアレンジするのももちろんおすすめ。パプリカ1個を加えると彩りよく仕上がりますよ。
ボロネーゼ風炒めなのでおかずとして食べてもよし、パスタと和えてアレンジするのももちろんおすすめ。パプリカ1個を加えると彩りよく仕上がりますよ。
商品情報
| 商品名 | Bistro Do®︎ なすのボロネーゼ風炒め用 |
|---|---|
| 内容量 | 90g（3〜4人前） |
| カロリー | 1人分（40g）あたり28kcal |
| 調理目安時間 | 約10分 |
ITEM
Bistro Do® なすのボロネーゼ風炒め用
￥216〜
味の素株式会社
※2025年4月2日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
4. 濃厚デミグラスチキンソテー用
Photo by aicolas_monyo
4つ目に紹介するのは、牛肉と香味野菜のうま味が溶け込んだデミグラスソースです。
材料
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濃厚デミグラスチキンソテー用には、鶏もも肉 300g・玉ねぎ 中1個・ぶなしめじ 1パックを用意。肉は豚肉や鶏むね肉、野菜にはにんじんやじゃがいもを追加するアレンジもできますよ。
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