ライター : kachi

食生活アドバイザー / 調理師

コストコで話題「サーモンポキロール」って?

Photo by kachi

アメリカ発の大型倉庫店コストコ。お買い得価格の大容量グルメやレア食材が人気でたびたび話題になりますが、もうひとつ、素通りできない魅力いっぱいの売り場がフードコートなんです。

定番の大ボリュームピザやアメリカンフードに加え、いま注目を集めているグルメが「サーモンポキロール」です。そこでこの記事では、この「サーモンポキロール」について、価格やサイズ、具材などを徹底調査。おいしさの理由をたっぷりご紹介します。

フードコートではめずらしい和風顔「サーモンポキロール」

話題の「サーモンポキロール」、その正体はなんと太巻き寿司なんです。フードコートではあまり見かけない和食グルメ、販売開始当初は西日本エリアのコストコのみで展開されていたそうなのですが、現在では全国のコストコのフードコートで販売されています。(2025年1月25日現在の情報です)

フードコートの人気商品のなかには期間限定メニューもありますよね、こちらの「サーモンポキロール」も定番ではないとのこと。見かけたら早めにチェックがおすすめですよ!

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価格:700円(税込)
カウンターで注文すると、ホットドッグやプルコギベイクと同じような包み紙に巻かれた状態で提供されます。パッと見は太巻きとは思えないカジュアルなスタイル!

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開封してみると、1本の太巻きが8等分にカットされています。手でサッとつまんで食べやすいサイズ。端からサーモンが飛び出るほどみっちりと具が詰まっている様子です。

店内で即味わえるのが醍醐味!

フードコートなので、もちろんその場ですぐに味わうことができます。隣接するイートインエリアは倉庫店によってさまざまですが、テーブルとイスが用意されているところがほとんど。スピーディにさっと食べることができる、スタンド型のテーブルが設置されていることもありますよ。

テイクアウトして自宅でゆっくりもOK

大人気だけに混雑していることが多いコストコの店内。イートインコーナーは満席ということもめずらしくありません。落ち着いてゆっくり味わいたいという方はテイクアウトすることも可能です。

ただし、生ものが入った要冷蔵商品なので、すぐに食べない場合は必ず保冷した状態で持ち運ぶよう注意が必要ですよ。

「サーモンポキロール」人気のポイント

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ここからは、「サーモンポキロール」のおいしさの理由を探っていきます。

具はデリでおなじみ「ハワイアンサーモンポキ」

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「サーモンポキロール」の具に使用されているのは、コストコのデリコーナーで絶大な人気を誇る「ハワイアンサーモンポキ」です。

魚の刺身を調味料に漬け込んで作るハワイのローカルフード「ポキ」、コストコではアトランティックサーモンフィレで作られています。絶品と名高いこのサーモンフィレが使われているのであれば、もうそれだけで味は保証つき!
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