ライター : china0515

フードアナリスト2級

“365日アイス女子” の新作レビュー!井村屋「KASANEL いちごタルトアイス」

Photo by china0515

価格:237円(税込)/販売地域:全国のコンビニ、スーパーほか
365日毎日欠かさずコンビニアイスを食べ続けるアイス女子chinaが、新作アイスを採点形式で紹介する連載企画。今回ご紹介する商品は、2024年12月16日(月)に井村屋から発売された「KASANEL いちごタルトアイス」です。

井村屋の「KASANEL(カサネル)」シリーズから新作フレーバーが登場!冬に食べたい贅沢なフレーバーですよ。

いちごタルトをアイスで再現した新作フレーバー

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「KASANEL(カサネル)」は焼き菓子とアイスが重なっている多層構造が特徴のシリーズ。今回の新作「KASANEL いちごタルトアイス」は本格的ないちごタルトをアイスで再現した商品です。

アイスと生地を一貫したラインで製造できる技術を活かし、本格的ないちごタルトの味わいを楽しめるアイスになっていますよ。

アイスは下からホワイトチョコレートでコーティングしたタルト生地、カスタードアイス、いちごソースの層。天面のいちごソースは果汁果肉49%を配合し、タルトはアーモンドパウダーと全粒粉を配合して加糖あんを加えることで冷凍下でもスプーン通りがいい生地に仕上げられています。

アイスは北海道産生クリームをベースに、マダガスカル産バニラビーンズシードが入っており、高級感を楽しめます。

再現度が高い!本格いちごタルトアイス

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フタをめくると、鮮やかな赤色が映えるいちごソースが天面いっぱいに詰まっています。ひと口目から濃厚ないちごの甘酸っぱさを味わえますよ。ゴロっと入った果肉感もたまりません♪

カスタードアイスはコクがありやさしい甘みで、酸味の効いたいちごソースとのバランスも抜群です。

香ばしくザクザク食感なタルト生地がポイント

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自社製造されたタルト生地は、ホワイトチョコレートでコーティングしているので冷凍下でありながらザクザク食感を味わえ、香ばしさもしっかりと味わえます。

いちごソース、カスタードアイス、タルト生地とどの素材もこだわりが詰まっているのはもちろん、全体のバランスも絶妙なスイーツアイスです。

アイス女子的採点!84点

いちごタルトへの再現性が高く、ひと口目から満足感抜群な「KASANEL いちごタルトアイス」。見た目からそれぞれの味わいや食感まで贅沢でパーフェクトなアイスです。気になる人はぜひ食べてみてくださいね。

商品情報

KASANEL いちごタルトアイス
■内容量:90ml
■カロリー:180kcal
■発売日:2024年12月16日(月)
■価格:237円(税込)
■販売場所:全国のコンビニ、スーパーほか
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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