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珈琲館から秋の味覚たっぷりの期間限定メニューが登場
Photo by aicolas_monyo
2024年10月3日（木）〜11月30日（土）の期間限定で、珈琲館では「炭火焼ビーフとしめじの贅沢ボロネーゼ」を販売中。珈琲に合うように開発された、秋の味覚たっぷりの新作フードです。
ボロネーゼの気になる味わいと、ペアリングにおすすめの珈琲をレビューします。
ボロネーゼの気になる味わいと、ペアリングにおすすめの珈琲をレビューします。
珈琲はもちろんのこと、フードメニューも大人気
珈琲館の特長
- 珈琲は、注文が入ってから珈琲豆を挽き、サイフォンやハンドドリップで1杯ずつ淹れてもらえる本格派
- 多くのメニューを店舗ごとに手作り
- 昔懐かしいレトロメニューや珈琲に合うメニューが豊富
珈琲館「炭火焼ビーフとしめじの贅沢ボロネーゼ」
Photo by aicolas_monyo
単品 980〜1,230円（税込）
”秋の味覚＋香り”にこだわった新メニューは、秋の味覚であるしめじと炭火焼牛肉を合わせたボロネーゼ。単品でもサラダがつくのでバランスも良いですね。
11:00〜15:00の間に注文できるランチセットではドリンクがつきますよ。
11:00〜15:00の間に注文できるランチセットではドリンクがつきますよ。
香ばしい香りと具沢山パスタが食欲の秋にぴったり
Photo by aicolas_monyo
運ばれてきた瞬間から、香ばしく甘辛い香りが食欲をそそります。期待以上の具沢山加減にわくわく……！
もっちり麺としっかりめの味つけが相性抜群
Photo by aicolas_monyo
ほどよいもちもち感のパスタに、味つけしっかりめのボロネーゼソースがよく絡みます。甘めの味わいが炭火の香ばしさを引き立て、珈琲館の珈琲と相性抜群。風味豊かなしめじもたっぷりと入って、秋らしさ満点ですね。
炭火焼牛肉が大満足の食べ応え
Photo by aicolas_monyo
具材の牛肉が想像以上に1枚1枚しっかりと大きさがあって驚きました！直火で焼き上げた牛肉は炭火焼の香ばしさやボロネーゼソースの隠し味のしょうゆも合わさって牛カルビ焼肉のよう。パスタなのにお肉も楽しめる、大満足のメニューでした。
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