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アップルサイダー
アップルサイダーはアイルランドのハロウィン定番飲み物です。名前からリンゴ味のサイダージュースかと思うかもしれませんが、サイダーは使われていません。アップルサイダーの正式名称はラムスールです。
リンゴを使ったビールをベースとして、焼きりんごやショウガ・ナツメグなどのスパイス、砂糖を混ぜて作る温かいアルコールドリンクです。
リンゴを使ったビールをベースとして、焼きりんごやショウガ・ナツメグなどのスパイス、砂糖を混ぜて作る温かいアルコールドリンクです。
キャンディーアップル
キャンディーアップルはアイルランドやアメリカのハロウィン菓子で、日本のりんご飴とほぼ同じです。日本では、リンゴを飴でコーティングするのみですが、アイルランドやアメリカではキャラメルやマシュマロなどでデコレーションもおこないます。
キャンディーアップルはかぼちゃと並ぶ、ハロウィンの定番食材で「トフィーアップル」と呼ばれることもあります。
キャンディーアップルはかぼちゃと並ぶ、ハロウィンの定番食材で「トフィーアップル」と呼ばれることもあります。
パンプキンパイ
パンプキンパイはアメリカを中心に日本でも食べられるハロウィンの定番料理です。パンプキンパイにはシナモン・ジンジャー・ナツメグ・グローブなどのスパイスが使用されており、パイ生地を使用したものやタルト生地を使用したものなど、幅広い種類があります。
キャンディコーン
キャンディコーンはアメリカの定番菓子で、甘みが強くバターやバニラの香りが濃厚で日本でいう「ミルキー」に似ています。もともとはハロウィン向けのお菓子ではありませんでしたが、色合いをオレンジと白にすることでアメリカのハロウィン菓子の1つとなりました。
キャンディコーンはクリスマスになると、赤・白・緑のカラーリングになり同じ味で販売されています。
キャンディコーンはクリスマスになると、赤・白・緑のカラーリングになり同じ味で販売されています。
デビルエッグ
デビルエッグはアメリカのハロウィンパーティーには必ず作られる卵料理です。ゆで卵を黄身と白身に分け、黄身にマヨネーズや塩コショウなどで味を付け白身のくぼみに飾り付けたものです。
ブラックオリーブでクモを表現したり、パプリカパウダーで赤みをプラスしたりすることでよりハロウィンぽい見た目になります。簡単でありながらおいしく、アレンジもしやすくなっています。
ブラックオリーブでクモを表現したり、パプリカパウダーで赤みをプラスしたりすることでよりハロウィンぽい見た目になります。簡単でありながらおいしく、アレンジもしやすくなっています。
かぼちゃのクリームシチュー
かぼちゃのクリームシチューは日本でよく食べられるハロウィン料理です。かぼちゃを入れることで、白いクリームシチューがほのかにオレンジ色に色づきます。
また、かぼちゃの中身をくりぬき、その中にシチューを入れることでパーティー料理にふさわしい料理になるでしょう。
また、かぼちゃの中身をくりぬき、その中にシチューを入れることでパーティー料理にふさわしい料理になるでしょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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