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ザ・リッツ・カールトン東京の2025年「おせち」が発売
東京・六本木にあるホテル「ザ・リッツ・カールトン東京」では、2024年10月1日（火）より2025年おせちの予約受付が開始されました。
ホテル内45階にある日本料理レストラン「ひのきざか」のこだわりおせちが登場。ここからは、詳しい中身をご紹介しますよ。
ホテル内45階にある日本料理レストラン「ひのきざか」のこだわりおせちが登場。ここからは、詳しい中身をご紹介しますよ。
| 予約方法 | 公式サイト |
| 予約期間 | 2024年10月1日（火）～ 12月15日（日） |
|---|---|
| 受取期間 | 2024年12月31日（火）11:00～16:00 |
| 受取場所 | ひのきざか（45階） |
和三段重
Photo by マリオット・インターナショナル ジャパン
「和三段重」は、本格的なおせち料理が三段に詰められたひと品。総料理長の石田氏が自ら厳選し、全国から取り寄せた和の食材がふんだんに使用されています。
「金目鯛塩麹焼き」や「伊勢海老」といった高級食材も惜しみなく使われていて、豪華なおせち料理を満喫できますよ。
「金目鯛塩麹焼き」や「伊勢海老」といった高級食材も惜しみなく使われていて、豪華なおせち料理を満喫できますよ。
| 税込価格 | 118,300円 |
|---|---|
| 対象人数 | 4～6名用 |
| 内容 | 【一の重】 ひのきざか玉子焼き / 才巻海老酒煮 / 柚子釜いくら / 千代呂木 子持ち昆布 / 鱧板蒲鉾 / 唐墨 / 蟹砧巻き / 栗金団 栗渋皮煮 紅白小袖蒲鉾 / 鮭べったら巻き / 田作り / 叩き牛蒡 / くらげ酢 編笠み柚子紅白膾鋳み / 柿市松葉地神 【二の重】 相州和牛 / ローストビーフ / 銀鱈西京焼き / 金目鯛塩麹焼き 海老芋焼き目 / 鮑大船煮 / 蛸柔らか煮 / 鰻八幡巻き / 鮭昆布巻き 近江蒟蒻 / 竹の子土佐煮 / 蓮根小倉煮 / 冬菇椎茸 / 梅人参 / 絹さや / 山桃蜜煮 / 若桃蜜煮 【三の重】 伊勢海老 / 煮鮑 / ずわい蟹 / 数の子土佐漬け / 合鴨ロース燻製 黒豆 / 鮗酢〆紅白膾 / 伊達巻き / 鶏松風 / 零余子真丈 / 慈 姑 / 手毬麩 / 梅麩 / 萵苣唐味噌漬け / 金柑 / 酢取り花蓮根 |
レストランこだわりの味が詰まったおせち
普段はザ・リッツ・カールトン東京に足を運ばないと味わえない、「ひのきざか」のおいしさが詰まったおせち料理。彩り豊かな見た目も新年のお祝いにぴったりでしたね。
本商品はオンライン予約が必須なので、気になった人は公式サイトをチェックしてみましょう！
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