ライター : とも花

料理家 / レシピライター

驚きの食感!オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ

Photo by とも花

ニップン「オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ」はデュラムセモリナと国産小麦を原料とし、配合にこだわった本気の乾燥パスタ。この記事では太さ1.5mmと1.8mmそれぞれのゆであがりの様子と、相性のよいソースで味わってみた感想を詳しくお伝えします。

どんなソースにも合わせやすい「1.5mm」タイプ

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もちっとおいしいスパゲッティ1.5mmは1つ100gの結束タイプ。1袋に6束の計600g入りで、さまざまなソースに合わせやすい断面が円形のロングパスタです。

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ゆであがりの見た目はハリ・ツヤがあり、麺のみの状態で食べてみるとむぎゅっと弾むような食感が楽しめ最後はムチッとした歯切れ。デュラムセモリナ100%のパスタとは違った食べ心地を味わえますよ。

合うソースは?

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公式サイトによるともちっと食感の1.5mmはどんなソースにも合うとのことで、特におすすめなのがミートソースのよう。そこで同じくニップンのパスタソース「REGALO ボロネーゼ」を絡めていただいてみました。

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炒めたひき肉と香味野菜の旨味が、もちっとしたパスタと相性抜群。豊かなコクと香りあふれるソースが麺に絡まり、ひと口目から贅沢な味わいが楽しめます。

もっちり感MAXの「1.8mm」タイプ

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もちっとおいしいスパゲッティ1.8mmは、1.5mmとおなじく100g×6束入り。より“もちっもち”食感を楽しみたい方におすすめの太めタイプのロングパスタです。

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“1.8mm” と太さがあるためゆで時間はちょっぴり長めの11分。ゆであがり1本1本の存在感がすごいです。

合うソースは?

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公式サイトによるとたらこソースなどがおすすめのほか、カルボナーラのような濃厚なソースもぴったりとのこと。そこでピリッと辛くてまろやかなパスタソース「オーマイ 和パスタ好きのための 明太子かるぼなーら」でいただくことにしました。

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麺をお箸ですくい上げると、この迫力!ひと口食べると超もちっもち。どこか懐かしさを感じる食感の麺に、和の趣のある濃厚なソースがぴったりハマります。言うまでもなく食べ応えは抜群で、お腹も心も満たされました。

店頭のほか通販でも購入できる

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もちっとおいしいスパゲッティ1.5mmと1.8mmは店頭のほか、公式通販をはじめ楽天市場、Amazonでも購入可能。お近くのお店で入手できない場合はこちらもご検討くださいね。

ITEM

オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ1.5mm

¥503〜

梱包サイズ:28.4 x 11.7 x 2.3 cm 商品の重量:600g 産地:日本 メーカー:ニップン

※2024年9月6日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

ITEM

オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ1.8mm

¥425〜

梱包サイズ:29.2 x 11.6 x 2.9 cm 商品の重量:600g 産地:日本 メーカー:ニップン

※2024年9月30日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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