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「ANAインターコンチネンタルホテル東京」で特別メニューを提供中
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、3階の「ザ・ステーキハウス」にて「プレミアムステーキ＆夏祭り」を提供中。2024年10月31日（木）までの期間限定で実施されます。
同プランでは、炭火焼きトマホークステーキと多彩なサマーデザートの特別メニューを「夏祭り」の演出で楽しめるのがポイント。本記事ではフェアの概要や魅力をたっぷりとお届けします！
同プランでは、炭火焼きトマホークステーキと多彩なサマーデザートの特別メニューを「夏祭り」の演出で楽しめるのがポイント。本記事ではフェアの概要や魅力をたっぷりとお届けします！
| 期間 | 2024年7月1日（月）～10月31日（木） |
|---|---|
| 時間 | 4部制／各2時間 ・11:30～13:30 ・14:00～16:00 ・17:00～19:00 ・19:30～21:30 |
| 提供場所 | ホテル3階「ザ・ステーキハウス」 |
| 総席数 | 108席／個室4室 |
| 料金 | 2名あたり24,000円（税・サービス料込み） ※2名より利用可能 ※3名の場合はプラス6,000円でスイーツとドリンクを追加可能 |
※数に限りがあります
夏祭り気分を楽しめるメニュー内容
Photo by macaroni
炭火でダイナミックに焼き上げた約1kgのトマホークステーキをメインに、前菜、サイドディッシュ、デザートも堪能できる贅沢な内容。フリードリンクメニューがセットになっています。
さまざまな料理が同時にテーブルに並ぶため、お祭り感を存分に感じられますよ。
さまざまな料理が同時にテーブルに並ぶため、お祭り感を存分に感じられますよ。
| 前菜 | 彩りトマトのサラダ ブラータアイスクリーム添え （※シェフが目の前で仕上げます） |
|---|---|
| サイドディッシュ | ラタトゥイユ サマーポテト サワークリーム添え ベビーコーンの炭火焼 |
| メインディッシュ | トマホークステーキ（約1kg） （※取り分けてお召し上がりください） |
| スイーツ | マカロンドーム 花火柄アイシングクッキー マスクメロンのヴェリーヌ パッションフルーツクリーム マンゴーとパイナップルのフルーツサラダ リンゴ飴型チョコレートムース スイカとココナッツのパンナコッタ シャインマスカットとバニラクリーム |
| 花火プレート | バナナのパルフェアイスクリーム |
トマホークステーキ
Photo by macaroni
メインディッシュの「トマホークステーキ」は、約1kgの大きな牛肉を炭火で香ばしく焼き上げた逸品。ジューシーでやわらかく、噛むほどに素材本来の旨みを堪能できます。
2種類の自家製ソース（チュミチュリソース、大根おろしソース）が用意されており、味変を楽しめるのも嬉しいポイント！
2種類の自家製ソース（チュミチュリソース、大根おろしソース）が用意されており、味変を楽しめるのも嬉しいポイント！
スイーツ
Photo by macaroni
スイーツは豪華3段盛り。花火、提灯、お面、盆踊り……と、「夏祭り」のさまざまな情景がモチーフになっています。
Photo by macaroni
1段目には「打ち上げ花火玉」を思わせる球状のチョコレートと、花火柄のアイシングクッキーがのっていますよ。チョコレートを開けると中にはマカロンが！
Photo by macaroni
2段目には「マスクメロンのヴェリーヌ」と、ひまわりの形をした「パッションフルーツクリーム」が並べられています。
Photo by macaroni
一番下の段には、土台がココア生地のタルトになった「シャインマスカットとバニラクリーム」や、見た目のなんとも愛らしい「リンゴ飴型チョコレートムース」などがラインアップ♪
花火プレート
Photo by macaroni
3段スタンドのスイーツとは別で「バナナのパルフェアイスクリーム」も登場。満開の花火を彷彿とさせるアイシングのデコレーションが、食事の楽しいムードをさらに高めてくれます。
デートから女子会まであらゆるシーンにおすすめ
Photo by macaroni
豪華で遊び心満載な食事を体験できる、ANAインターコンチネンタルホテル東京の「プレミアムステーキ＆夏祭り」。お祭り気分に浸りつつ、特別感に満ちた料理に舌鼓を打てます。
店内は雰囲気の異なる4つのゾーンに分かれており、個室が充実しているのも魅力。食事の目的や気分に合わせて席を選べるため、デートから女子会までさまざまなシーンにおすすめですよ。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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