ライター : macaroni 編集部 井上

トレンド担当ディレクター

「日清のどん兵衛」新作は “和風×辛旨” な「辛麺」

Photo by macaroni

2024年8月19日(月)に、日清食品から「日清のどん兵衛 辛麺」が発売されました。和風だしをベースに、にんにくの旨みと焙煎唐辛子の辛みをきかせたつゆの “和風×辛旨” な味わいを楽しめる「どん兵衛」です。

本記事では、実食レビューで気になる味わいを詳しく紹介しますよ。

日清食品「日清のどん兵衛 辛麺」

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“辛いもの嗜好” はもはや流行を超えて食生活の一部として定着しはじめ、近年はうどんでも辛いメニューが人気を集めています。

そんななか日清食品の大人気ブランド「日清のどん兵衛」から、“和風×辛旨”な味わいを楽しめる新作「日清のどん兵衛 辛麺」が発売されました。

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フタを開けると、うどんと粉末スープ、かやく(かきたま、ミンチ肉、ニラ)が入っています。

辛くて旨い和風のつゆが絶品

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熱湯を注いで5分で完成。フタを開けると見るからに辛そうな真っ赤なスープと具材がお目見え。刺激の強い香りが漂い、「こ、これは辛いやつ……!」と食べる前から期待が高まります。
焙煎唐辛子の辛みとにんにくの旨みでガツンとパンチの効いた刺激的な味ですが、ベースが和風だしなので、後味は上品に引き締められていて感激です。

つゆだけを飲みたくなるほど、完成度がかなり高いですよ。

もっちりとしたつるみのある麺につゆが絡む、やみつきになる味わい

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かきたまやミンチ肉、といった具材はもちろん、つるみのある麺も辛旨なつゆと相性抜群。しっかり辛みがきいているので、食べ進めると汗がじわじわ…。食欲が増進される一杯です。

辛さと旨さのバランスが絶妙な一杯

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「日清のどん兵衛 辛麺」は、辛さと旨さのバランスが絶妙で、完食したあと、すぐにまた食べたくなるほどクセになる味わいの一杯でした。期間限定なので、気になる方は早めに食べてみてくださいね。

商品情報

商品名日清のどん兵衛 辛麺
価格税別236円
内容量82g (麺66g)
カロリー1食あたり 365kcal
販売地域全国
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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