ライター : 桜井こと

ライター/和スイーツ好き

今が旬!桃を堪能できるチーズタルトをレポ

Photo by 桜井こと

現在シャトレーゼでは「ももフェア」を開催中!甘くみずみずしい桃を贅沢に使ったスイーツが勢ぞろいしていますよ。

本記事では「山梨県産完熟桃のレアチーズタルト」をご紹介。今が旬のジューシーな桃と、爽やかなチーズのハーモニーを堪能できる、夏にぴったりのスイーツですよ。本記事では気になる味わいを紹介します。

口コミ・SNSの反応

  1. 甘さ控えめでおいしかった
  2. 桃が豪華すぎる!
  3. 食べるのがもったいない

シャトレーゼ「山梨県産完熟桃のレアチーズタルト」

Photo by 桜井こと

フランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームと、カスタード入りホイップクリームの爽やかな味わいに、店頭でカットした完熟桃をあしらったひと品。

シャトレーゼのケーキマイスターがお店で仕上げる、スペシャルなケーキですよ。

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下からタルト生地・スポンジ生地・レアチーズクリーム・カスタード入りホイップクリームの構成。トップには完熟桃と真っ赤なすぐり、ナッツあしらわれ、見た目も上品なスイーツに仕上がっていますよ。

やさしい甘さととろける食感が贅沢!

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トップの桃は完熟桃というだけあって、とろりととろける食感が秀逸!芳醇な香りと自然な甘さで、口のなかが満たされていきます。「やっぱり生の桃はおいしい」と再確認させられる極上の味わいです。

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ねっとりとしたレアチーズクリームは、すっきりとした甘さ。ふんわりやわらかなカスタード入りホイップクリームと、ほろりと素朴なタルト生地とともに、完熟桃の甘さを最大限引き立たせていますよ。

全体的に甘さは控えめで、上品な印象のケーキ。シンプルな紅茶とあわせて優雅なティータイムを楽しめそうです。

桃スイーツがお好きならシャトレーゼへ!

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桃のおいしさを心ゆくまで堪能できる、シャトレーゼの「山梨県産完熟桃のレアチーズタルト」。桃スイーツがお好きなら、終売前にぜひ食べてほしいひと品です。ぜひお店でチェックしてみてくださいね。
商品名山梨県産完熟桃のレアチーズタルト
価格ホール(15cm):税込2,808円
1ピース:税込410円
カロリー1ピース:328kcal
販売場所シャトレーゼ店舗
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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